Jörg Zinnecker
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Zinnecker
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit März 2021
Betriebsleitung Simotec-Kochwerk
SV Care Catering GmbH
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2020 - Jan. 2021Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
Regionalleiter Gastronomie
- 5 Jahre und 2 Monate, Nov. 2014 - Dez. 2019
Account Manager
Medirest GmbH & Co OHG / Compass Group
- 1 Jahr, Nov. 2013 - Okt. 2014
Gebietsleiter Geschäftsbereich Kliniken
apetito catering B.V. & Co. KG Rheine
- 2 Jahre und 11 Monate, Dez. 2010 - Okt. 2013
Regionalleiter
Medirest GmbH & Co OHG / Compass Group
Betreuung mehrer Einrichtungen (15) im Gesundheitswesen National: Rehakliniken/ Krankenhäuser/Senioreneinrichtungen Aufgabenfelder: Kundenbetreuung,Umseten des Firmenkonzepts, Budgetplanung, Vertragsverhandlungen, Projektbetreuung Verantwortlich für ca.350 Mitarbeiter im Bereich Küche/Service/Cafeteria/ und Ernährungsberatung
- 7 Monate, Mai 2010 - Nov. 2010
Betriebskoordinator
Medirest GmbH & Co OHG / Compass Group
Betreuung mehrer Einrichtungen im Gesundheitswesen: Rehakliniken/ Krankenhäuser/Senioreneinrichtungen Aufgabenfelder: Küchenmanagment,Kundenbetreuung,Umseten des Firmenkonzepts, Budgetplanung, Verantwortlich für 100 Mitarbeiter im Bereich Küche/Service/Cafeteria/ und Ernährungsberatung
- 5 Jahre und 5 Monate, Jan. 2005 - Mai 2010
Betriebsleiter
Medirest GmbH & Co OHG / Compass Group
Betriebsleiter einer größeren Rehaklinik, zuständig für das Küchenmanagment, Kundenbetreuung, Verantwortlich für 30 Mitarbeiter im Bereich Küche/Service/Cafeteria/ und Ernährungsberatung
Sprachen
Deutsch
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