Lukas Wottawa

• Verantwortung eines Rayonsgebiets mit 8 Filialen • Personalverantwortung- und Management für über 100 MitarbeiterInnen • Sicherstellung der Verkaufsbereitschaft der Filialen nach den vorgegebenen BILLA Standards • Profit & Loss Verantwortung des Verkaufsgebietes und Maßnahmendefinition zur Zielvorgabenerreichung • Revisionstätigkeiten zur Überprüfung von Filial-Lagerständen, Mankos/Schwundwerte und Geldgebarung • Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben

• 5-monatige Grundausbildung in Ausbildungsfiliale: kennenlernen des POS (Trockensortiment, Frischebereiche, Warenwirtschaftssystem, Kassensystem, Bestellwesen, Inventuren und Regalmeter Schlichtpläne), der BILLA Strategie und der gesetzlichen Auflagen in den Bereichen Arbeitsrecht, Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit • 9-monatige Filialführungsphase: fachliche und personelle Führung der Filiale Kirchengasse in 1070 Wien

Titel der Masterarbeit: "Grocery E-Commerce - Customer Acceptance of Different Online Delivery Modes for Fresh Produce Assortment in Austria."

Spezialisierung: Handel und Marketing | Werbung und Markenmanagement Titel der Bachelorarbeit: Weihnachts-Promotions in der Kategorie Cola-Limonaden - Erfolgsfaktorenmessung im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel.