Martin Slier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Slier
Sushi2go macht Maki Handrolls und Maki Gastrorolls. Wir verwenden bewusst keinen rohen Fisch oder rohes Fleisch. Alle Rollen sind ohne Konservierungsstoffe und frei von Geschmacksverstärkern. Sushi2go Produziert gesunde Take Away Produkte.
- Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2017Slier, der Customizing Experte
Inhaber und Geschäftsführung
Entwicklung von F&B Produkten, Konzepten; den Handel Import und Export von Lebensmittel, insbesondere für die Lebensmittelbranche.
Co 2 reduzierte Food Produkte, Umweltfreundlich, Gesund und ohne Tierleid.
Slier, der Gastro Berater von der Glaskugel zum System.
Produktion und Handel von Schweizer Feinfoodartikeln.
- 5 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2016
Food Consultant / Chef 2 Chef Manager / Senior Advisory Chef
Nestlé Professional
Ich bin Botschafter für Nestlé Professional Produkte in der Schweiz.
- 4 Jahre und 5 Monate, Nov. 2006 - März 2011
Geschäftsführung und Küchenchef
Hirschen Eglisau
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2003 - Juni 2005
Executive Chef
Hotel Drachenburg und Waaghaus
- 4 Jahre und 6 Monate, Nov. 1998 - Apr. 2003
Sous Chef
Alpenhof Hotel Zermatt
- 4 Monate, Juni 1998 - Sep. 1998
Chef Entremetier
Hubli's Landhaus
- 1 Jahr, Mai 1997 - Apr. 1998
Chef Tournant
Hotel Albana
- 4 Monate, Dez. 1996 - März 1997
Demichef de partie Gardemanger
Waldhotel National
- 6 Monate, Mai 1996 - Okt. 1996
Demichef de partie Adlerstube
Sunstar Hotel
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 1994 - März 1996
Demichef de partie Saucier
Reindl's Partenkirchner Hof
- 3 Jahre, Aug. 1991 - Juli 1994
Ausbildung zum Koch
Romantik Hotel Waldschlösschen Bösehof
Ausbildung von Martin Slier
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2019
Business Administration
BVZ
Sprachen
Deutsch
-
Niederländisch
-
Englisch
-
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.