Matthias Mailänder

Angestellt, Software-Entwickler, Lablicate GmbH

Hamburg, Deutschland

Über mich

Lebensmittelchemiker mit einem Faible für Mikrobiologie und IT.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Programmierung
C#
Java
Eclipse
RCP
Lebensmittelanalytik
Volumetrie
Gravimetrie
Photometrie
Fluorimetrie
IR
DC
GC-FID
RP-HPLC-UV
MS
NMR
Lebensmittelrecht
Lebensmittelchemie
Lebensmittelmikrobiologie
Keimzahlbestimmung
Pathogenanalytik
Serologie
Betriebskontrollen
Hygiene
Bioanalytik
SDS-Page
Enzymatik
PCR
real-time qPCR
LC-MS/MS
ICP-MS
HPTLC
MALDI-TOF MS
Biotypisierung
Luftkeimsammlung
Probenahme
LIMS

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Mailänder

  • Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Jan. 2021

    Software-Entwickler

    Lablicate GmbH

    OpenChrom

  • 6 Jahre und 6 Monate, Juli 2014 - Dez. 2020

    Prüfleiter Lebensmittelanalytik

    LADR GmbH MVZ Dr. Kramer & Kollegen

    Lebensmittelmikrobiologe und -chemie

  • 10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2014

    Lektor

    vogella GmbH
  • 6 Monate, Nov. 2013 - Apr. 2014

    Lebensmittelchemiepraktikant

    Institut für Hygiene und Umwelt

    Praktisches Jahr für Lebensmittelchemiker im Rahmen des 2. Staatsexamens

  • 6 Monate, Mai 2013 - Okt. 2013

    Lebensmittelchemiepraktikant

    CLL GmbH

    Mitarbeit im Labor

  • 1 Monat, Feb. 2011 - Feb. 2011

    Tutor

    Universität Hamburg

    Praktikumsassistenz, Lebensmittelmikrobiologie

  • 9 Monate, Juli 2006 - März 2007

    Zivildienstleistender

    Universitätsklinikum Schleswig-Holstein | UKSH

    Blutkonserventransport, Laboraushilfe

Ausbildung von Matthias Mailänder

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2013 - Apr. 2014

    Lebensmittelchemie

    Institut für Hygiene und Umwelt, Hamburg

    Lebensmittelanalytik, Lebensmittelrecht

  • 10 Monate, Feb. 2012 - Nov. 2012

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

    Selektive Kulturverfahren und molekularer Nachweis von Clostridium botulinum in Honig und Fischerzeugnissen.

  • 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 2009 - 2013

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

    Ernährungsphysiologie, Lebensmittelchemie, Lebensmittelanalytik, Kosmetik, Bedarfsgegenstände, Toxikologie, Mikrobiologie, Lebensmittelinfektionen, Statistik, Lebensmittelrecht, apparative Analytik, Qualitätsmanagement, Gentechnik, Lebensmitteltechnologie

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2007 - Okt. 2009

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

    organische Chemie, anorganische Chemie, physikalische Chemie, analytische Chemie, Biochemie, Physik, Botanik

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Latein

    -

Interessen

Wikipedia
Linux
Tagesgeschehen
Programmieren
Gamedesign

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