Maurus Broger
Angestellt, Destillateur, Brennmeister, stv. Produktionsleiter, Appenzeller Alpenbitter AG
Steinegg, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Maurus Broger
- Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Jan. 2024
Betriebssanitäter
Appenzeller Alpenbitter
- Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit Sep. 2016
Brennmeister/ Destillateur/ Stv. Produktionsleiter
Appenzeller Alpenbitter AG
- Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit Sep. 2016
Destillateur, Brennmeister, stv. Produktionsleiter
Appenzeller Alpenbitter AG
- 4 Jahre und 3 Monate, Juni 2012 - Aug. 2016
Verkauf/ F&B und Events
appenzeller fleisch und feinkost ag
- 4 Jahre und 3 Monate, Juni 2012 - Aug. 2016
Stellvertretender Betriebsleiter
appenzeller fleisch und feinkost ag
- 4 Jahre und 8 Monate, Nov. 2007 - Juni 2012
Souschef
Altersheim Gontenbad
- 2 Jahre und 6 Monate, Mai 2005 - Okt. 2007
Chef Garde Manger
Hotel Bad Horn, Horn
- 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2003 - Apr. 2005
Commis tournant/ Chef Garde Manger
Steigenberger Grandhotel Belvédère
Ausbildung von Maurus Broger
- 9 Monate, Aug. 2013 - Apr. 2014
Detailhandel
Verkaufsmanager
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2011 - Jan. 2012
Diätkoch
Universitätsspital Zürich
- 3 Jahre und 1 Monat, Juli 2000 - Juli 2003
Koch FA
Berufsschule St. Gallen
- Bis heute
Diätkoch
Universitätsspital Zürich
- Bis heute
Lehrmeister
Zentrum für berufliche Weiterbildung ZbW
Sprachen
Deutsch
-
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