Melanie Povey
Angestellt, Fairmont Gold Concierge & Supervisor, Fairmont Pacific Rim
Vancouver, Kanada
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Melanie Povey
- Bis heute 10 Jahre und 5 Monate, seit März 2015
Fairmont Gold Concierge & Supervisor
Fairmont Pacific Rim
- Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit März 2013
Supervisor Giovane Winebar
Fairmont Pacific Rim
- 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2012 - Feb. 2014
Server
Weinbar @ Fairmont Pacific Rim
- 3 Jahre und 10 Monate, Feb. 2009 - Nov. 2012
F&B Supervisor/ Restaurant Manager
Vancouver Alpenclub
- 2 Monate, Nov. 2008 - Dez. 2008
office employee and chef de rang
Restaurant Marseille
- 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 2007 - Sep. 2008
Chef de rang
Restaurant Engel, Hamburg
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2008
Certified Business Administrator for the Hospitality Industry
Hotelfachschule Hamburg
Focus: 'system gastronomy'
- 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2004 - Dez. 2006
Chef de Rang
Restaurant Tafelhaus, Hamburg
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2003 - März 2004
Chef de Rang
Restaurant Zum Heidkrug, Lüneburg
- 7 Monate, Aug. 2002 - Feb. 2003
Commis de Rang
Restaurant Margaux, Berlin
Ausbildung von Melanie Povey
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2008
Hotelfachschule Hamburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Russisch
Grundlagen
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