Michael Schröder

Berufserfahrung von Michael Schröder

• Bis heute 14 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2009

  Fachkraft für Lebensmitteltechnik

  Nestlé Deutschland AG Thomy Werk Neuss

  Anlagenführer in der Saucen Herstellung. Überwachung und Steuerung der Herstellungsanlagen Einhaltung von Standards: Qualität (PQS) Leistung Arbeitssicherheit Dokumentation Optimierung der Produktionsabläufe Begleitung von Erstproduktionen Prozesse für Problemlösungen (GSDH) Optimierung von Reinigungsabläufe der Anlagen Produktionsrezepte und Reinigungsrezepte schreiben

• 6 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2018

  Kellner

  Oberbayern Gastronomiebetriebe GmbH

  Bewirtung von Gästen: -Promotion -Animation -Selbstständiges Arbeiten Einhaltung von Standards: Qualität, Hygiene, Betriebsabläufe

• 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2008 - Nov. 2009

  Fachkraft für Lebensmiiteltechnik

  Barnhouse Naturprodukte GmbH

  Überwachung der Backstraßen: Sicherstellung der Einhaltung von Standards, Dokumentation, Leistung, Qualität Aufbau und Inbetriebnahme einer neuen Backstraße

• 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008

  Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik

  Wiesenhof Geflügelwurst GmbH & Co. KG

  Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik