Michael Schröder
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Schröder
- Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2009
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Nestlé Deutschland AG Thomy Werk Neuss
Anlagenführer in der Saucen Herstellung. Überwachung und Steuerung der Herstellungsanlagen Einhaltung von Standards: Qualität (PQS) Leistung Arbeitssicherheit Dokumentation Optimierung der Produktionsabläufe Begleitung von Erstproduktionen Prozesse für Problemlösungen (GSDH) Optimierung von Reinigungsabläufe der Anlagen Produktionsrezepte und Reinigungsrezepte schreiben
- 6 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2018
Kellner
Oberbayern Gastronomiebetriebe GmbH
Bewirtung von Gästen: -Promotion -Animation -Selbstständiges Arbeiten Einhaltung von Standards: Qualität, Hygiene, Betriebsabläufe
- 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2008 - Nov. 2009Barnhouse Naturprodukte GmbH
Fachkraft für Lebensmiiteltechnik
Überwachung der Backstraßen: Sicherstellung der Einhaltung von Standards, Dokumentation, Leistung, Qualität Aufbau und Inbetriebnahme einer neuen Backstraße
- 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Wiesenhof Geflügelwurst GmbH & Co. KG
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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