Nele Rusche
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nele Rusche
- Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2022Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Sachbearbeiterin Qualitätssicherung
- 5 Jahre und 1 Monat, Aug. 2017 - Aug. 2022
Analytical Service Manager/Stellvertretende Abteilungsleiterin Kundenbetreuung
Eurofins Analytik GmbH
Kundenbetreuung im Bereich Schokolade, Süßwaren, Feine Backwaren und Knabberartikel
- 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2015 - Juli 2017
Analytical Service Manager
Eurofins Analytik GmbH
Kundenbetreuung im Bereich Trockenfrüchte und Nüsse bzw. Schokolade, Süßwaren, Feine Backwaren und Knabberartikel
- 6 Monate, Nov. 2014 - Apr. 2015
Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin
Institut für Hygiene und Umwelt
Erstellung von Prüfplänen unter Berücksichtigung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften, Begutachtung und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und Kosmetika
Qualitative und quantitative Analytik von Inhaltsstoffen in kosmetischen Formulierungen und Hautpräparaten mittels HPLC, LC-MS/MS, GC und MALDI-TOF-MS, Methodenentwicklung, Erstellung von Analysenberichten
- 2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2010 - Sep. 2012
Werksstudentin
Gebr. Wollenhaupt GmbH
Rezepturentwicklung, -anlage und -optimierung neuer Tee-Produkte, Lagertests, Rohstoffmusterbeurteilung und -bewertung
- 2 Monate, Aug. 2009 - Sep. 2009
Praktikantin
Gebr. Wollenhaupt GmbH
Rezepturentwicklung, -anlage und -optimierung neuer Tee-Produkte, Lagertests, Rohstoffmusterbeurteilung und -bewertung; Warenein- und Ausgangskontrollen, Erstellung von Roh- und Fertigwarenspezifikationen
Ausbildung von Nele Rusche
- 5 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2014
Lebensmittelchemie
Universität Hamburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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