Ralf Reinhardt

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Fachbereichsleiter Warenwirtschaft/Investitionen/Angebot/Sortiment, Studentenwerk Dresden
Dresden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Wirtschaftlichkeit
höchste Qualitäts- und Serviceansprüche
Produktmanagement
Abteilungsleitung
Qualitätskontrolle
Betriebsführung
HACCP
Strategieentwicklung
Kreativität
Flexibilität
Erfahrung in veganer und vegetarischer Küche und d
Neugier
Gastronomie
Produktentwicklung
Konzept
Kochkurse

Werdegang

Berufserfahrung von Ralf Reinhardt

  • Bis heute 14 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2011

    Fachbereichsleiter Warenwirtschaft/Investitionen/Angebot/Sortiment

    Studentenwerk Dresden

  • 8 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2019

    Fachbereichsleiter Mensen und Cafeterien

    Studentenwerk Dresden

    Leiter Fachbereich 2 (Mensen und Cafeterien)

  • 3 Jahre und 8 Monate, Juni 2010 - Jan. 2014

    selbständig im Nebenerwerb

    Küchenmeisterei

    Privatkoch und Alchimist

  • 1 Jahr, Jan. 2011 - Dez. 2011

    Betriebsleiter

    Studentenwerk Dresden

    Mensaleiter der Neuen Mensa

  • 12 Jahre und 1 Monat, Mai 1998 - Mai 2010

    Küchenchef / Ausbilder Schloss Albrechtsberg

    Schloss Albrechtsberg

    12 Jahre Küchenchef und Ausbilder auf Schloss Albrechtsberg.

  • 2000 - 2009

    Gastkoch Bundespresseball

    Hotel Intercontinental Berlin

Ausbildung von Ralf Reinhardt

  • 2 Jahre, Aug. 1986 - Juli 1988

    Gastronomie

    Staatliche Gastronomieschule Dresden

  • 10 Jahre, Sep. 1976 - Aug. 1986

    Polytechnische Oberschule

    Realschule Dresden

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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