Robert Tong
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Tong
- Bis heute 7 Jahre und 2 Monate, seit Juli 2018
General Manager
DoubleTree by Hilton Huidong Resort
Uebersichtige das Hotel im Bereich Operations, Finanz, Sales & Marketing und Personal Buero mit einer Mitarbeiterzahl von 240 Personen, 305 Zimmern und Suiten, ein Ballsaal (850m2) einem Multifunktionssaal (250m2), 2 Restaurants, 2 Bars, Fitness und Pool, 2 Event Garten (zusammen 1500m2).
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2015 - Juni 2018
Hotel Manager
Hilton Wenchang
- 5 Monate, Apr. 2015 - Aug. 2015
Hotel Manager
DoubleTree Resort by Hilton Qixianling Hot Spring
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2015
Director of Operations
Hilton Worlwide
Versetzt und als befördert als Director of Operations, leite Technik, Security, Food & Beverage, Kueche, Housekeeping, Front Office, Health Club und SPA mit einer Personalstärke von 440 Mitarbeiter. Verantwortlich für den täglichen Hotelbetrieb mit 453 Bett-Zimmer und Suiten, 7 F & B Outlets, 27 Tagungsräume und 2-Ball-Saeale (1500 qm und 450 qm) plus ein Auditorium mit 650 qm, 3 Freibaeder und einem Strand. Direkt verantwortlich in Planung und die Organisation der Pre-Opening & Eröffnung des Hotels.
- 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2012 - Okt. 2013
Food & Beverage Manager
Hilton Nanjing Riverside
Leite ein Team mit 6 Outlet-Managernn und Personalstärke von 70. Aufsicht über den gesamten F & B-Operationen des Hotels, bestehend aus einem All-Day Dining Restaurant (Kapazität 220), In-Room Dining (411 Zimmer), Lobby-Lounge, ein China Restaurant (12 VIP-räume und Hauptspeisesaal), Bankett Operations (Ballsaal 1000m ², 8 Konferenzräume), Fine Dining, Hotel Bar und einem Deli. Auch verantwortlich für die Planung, Budget, Ausbildung und die Sicherstellung der Qualität in Küche und Service.
- 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2011 - Mai 2012
Assistant Food & Beverage Manager
Hilton Beijing Wangfujing
- 1 Jahr, Feb. 2010 - Jan. 2011
Food & Beverage Coordinator
Hilton Beijing Wangfujing
- 10 Monate, Apr. 2009 - Jan. 2010
Outlet Manger i/c ADD, IRD, Lobby Bar
Doubletree by Hilton Qingdao
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2007 - März 2009
F&B Management Trainee
Hilton Beijing
- 2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2005 - Juni 2007
Auszubildender
Hilton Munich City
Ausbildung von Robert Tong
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 1995 - Mai 1998
Betriebswirtschaftslehre
Wirtschaftsgynasium Saarbrücken
Mathematik Betriebswirtschaft Deutsch
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Fließend
Chinesisch
-
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