Sara Zanetti

Abschluss: Master of Science (MSc.), Universität Wien
Vienna, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Laborerfahrung
Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung
Computerkenntnisse (Ecxel; SPSS Statistics; Micros
abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Sara Zanetti

  • 5 Monate, Juni 2016 - Okt. 2016

    Praktikantin in der QS

    Do&Co

    Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Richtilinien sowie betriebsinternen Standards bei Produktion, Lagerung und Auslieferung.

  • 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2014 - Juni 2016

    Service-Mitarbeiterin

    GMS GOURMET GmbH

    Buffetmitarbeiterin im Eventcatering (Stadthalle, Stadion, Messe)

  • 5 Monate, Juni 2012 - Okt. 2012

    Praktikantin in der QS

    Bergmilch Südtirol Gen. und landw. Ges. (ehemals Milkon)

    Chemische und mikrobiologische Probenahmen und Durchführung der entsprechenden Untersuchungen, Sensorische Überprüfung,

  • 2 Monate, Juli 2006 - Aug. 2006

    Praktikantin

    Seasons at Brunston Castle, Dailly, Ayrshire KA26 9SB, Vereinigtes Königreich

    Rezeptionistin

  • 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2005

    Praktikantin

    Gasthof Krone*** (Aldein, Südtirol)

    Praktikum in der Küche

  • 2 Monate, Juli 2004 - Aug. 2004

    Praktikantin

    Wellness- und Vitalhotel Erica****

    Praktikum im Bereich Service

Ausbildung von Sara Zanetti

  • 3 Jahre und 2 Monate, März 2013 - Apr. 2016

    Ernährungswissenschaften, Lebensmittelqualität und -sicherheit

    Universität Wien

    Lebensmittelchemie, Lebensmitteltoxikologie, Mikrobiologie

  • 5 Jahre und 2 Monate, Okt. 2007 - Nov. 2012

    Ernährungswissenschaften

    Universität Wien

    Ernährungslehre Allgemeine und organische Chemie Analytische Chemie Lebensmittelchemie Biochemie

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2002 - Juni 2007

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Landeshotelfachschule "Kaiserhof" (Meran, Südtirol)

    Restaurant- und Küchenführung, Betriebswirtschaftslehre, Sprachen (Italienisch, Englisch, Französisch)

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Italienisch

    C1 (Fließend)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Französisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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