Sheila Klapperstück

Angestellt, Fort- und Weiterbildungsorganisation, AWO Bundesverband e.V.
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Eventmanagement
Beratung
Organisationstalent
hoher Qualitätsanspruch
Kompetenz
Soziale Kompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Eigeninitiative
Zielstrebigkeit
Lebenslanges Lernen
Menschenkenntnis
Flexibilität
Problemlösungskompetenz
Verhandlungsgeschick
Empathie
Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Management
Sozialberatung
Soziale Arbeit
MS Office
Büromanagement
Kundenorientierung
Zuverlässigkeit
Organisation (Verband)
Selbstständigkeit
Analytisches Denken
Diskretion
Freundlichkeit
Verantwortungsbewusstsein
Ehrlichkeit
Höflichkeit
Hands-on-Mentalität
Eigenverantwortung
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Sheila Klapperstück

  • Bis heute 4 Jahre, seit Sep. 2021

    Berufsbegleitendes Studium Soziale Arbeit

    FOM Hochschule für Oekonomie & Management
  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Mai 2020

    Fort- und Weiterbildungsorganisation

    AWO Bundesverband e.V.

    Organisation von Fort- und Weiterbildungen.

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2024 - Apr. 2025

    Sozialarbeiterin

    BIG e.V.

  • 11 Monate, Juni 2019 - Apr. 2020

    Assistenz Vorstand und Stiftungsentwicklung

    SozDia Stiftung Berlin
  • 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2017 - Dez. 2018

    Assistenz der Geschäftsleitung, Office- und Eventmanager

    Ralf Haase Personalberatung KG

    Organisation aller anfallenden Aufgaben vor und während der Gründungsphase • Assistenz der Geschäftsführung • vorbereitende Buchhaltung inkl. Erstellen von Ausgangsrechnungen • vorbereitende Personalbuchhaltung • Travelmanagement • Organisation von internen und externen Meetings/ Veranstaltungen

  • 2 Jahre und 1 Monat, Nov. 2015 - Nov. 2017

    Office Manager

    meetyoo conferencing GmbH

    Assistenz der Geschäftsführung mit allen anfallenden Aufgaben wie die Terminkoordination und die Korrespondenz mit Geschäftspartnern und Kunden • vorbereitende Buchhaltung inkl. Rechnungsprüfung- und Freigabe • Personalbuchhaltung • Travelmanagement • Bewerbermanagement • Durchführen von Bewerbungsgesprächen und Bewerberrunden • Organisation von internen und externen Meetings / Veranstaltungen • Sicherheitsbeauftragte für Arbeitssicherheit/ - und medizin

  • 4 Monate, Juli 2015 - Okt. 2015

    Eventmanager

    Freiberuflich

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2014 - Juni 2015

    Hotelleitung

    Hotel Alte Feuerwache

    Sämtliche anfallenden administrativen Aufgaben im Sekretariat des Geschäftsführers • Führen von Mitarbeitergesprächen, Gehaltsverhandlungen, Einstellen der Mitarbeiter • Veranstaltungsabsprachen über die Angebotserstellung bis hin zur Vertragsunterschrift • Preisgestaltung, Sortimentsgestaltung, Einkauf • Organisation interner Schulungen und Meetings • Beschwerdemanagement • Organisation von Marketingmaßnahmen zur optimalen Auslastung des Hotels • Erstellung von Umsatzprognosen und Zielvereinbarungen

  • 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2013

    Eventmanager

    Freiberuflich

  • 6 Monate, Apr. 2013 - Sep. 2013

    Gastronomischer Leiter

    Ampelmann GmbH

    sämtliche anfallenden organisatorischen Aufgaben vor und während der Neueröffnungsphase des Shops • Mitentscheidung bei der Gestaltung der Kücheneinrichtung, des Verkaufsraumes und des Shopbereiches • Führen von Mitarbeitergesprächen, Gehaltsverhandlungen, Einstellen der Mitarbeiter • Preisgestaltung, Sortimentsgestaltung, Einkauf • Verhandlungen mit den verschiedenen Lieferanten • Marketing

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juni 2009 - Aug. 2011

    Restaurantleiter

    Villa Contessa

    Erstellen der Dienstpläne • Durchführen von Bestellungen und Inventuren • Absprache und Organisation von Veranstaltungen • Kontrolle und Optimierung der Abteilungen Housekeeping und Wellness • Unterstützung der Marketingabteilung zur optimalen Auslastung des Restaurant- und Veranstaltungsbereiches • Organisation und Durchführung interner Meetings und Schulungen • Reklamations- und Beschwerdemanagement • Bewerbermanagement • Unterstützung der Geschäftsleitung in allen administrativen Aufgaben

  • 7 Monate, Nov. 2008 - Mai 2009

    Restaurantleiter

    Splendid Delikatessengeschäft und Kaffeehaus

    Bewerbermanagement • Vorbereitende Buchhaltung • Durchführung von Bestellungen und Inventuren

  • 6 Monate, Mai 2008 - Okt. 2008

    F&B - Assistentin und Chef de Service

    Hotel Gstaaderhof in Gstaad/ Schweiz

    Erstellen der Dienstpläne • Durchführen von Bestellungen und Inventuren • Absprache und Organisation von Veranstaltungen • Organisation und Durchführung interner Meetings und Schulungen • Erstellen von Statistiken und Protokollen • Vorbereitende Buchhaltung • Reklamations- und Beschwerdemanagement • Bewerbermanagement • Unterstützung der Geschäftsleitung in allen anfallenden administrativen Aufgaben • Unterstützung der Marketingabteilung zur optimalen Auslastung des Betriebes

  • 4 Jahre und 2 Monate, März 2004 - Apr. 2008

    Food & Beverage Manager

    Europa-Park

    Intensive Betreuung der überwiegend internationalen Gäste • Erstellen der Dienstpläne für mind. 30 Mitarbeiter • Durchführen von Bestellungen und Inventuren • Absprache und Organisation von Veranstaltungen für bis zu 1000 Personen • Führen und Ausbilden von Mitarbeitern • Organisation und Durchführung interner Meetings und Schulungen • Erstellen von Statistiken und Protokollen • Vorbereitende Buchhaltung • Reklamations- und Beschwerdemanagement, Bewerbermanagement

  • 1 Jahr und 8 Monate, Juli 2002 - Feb. 2004

    Restaurantleiter

    Gourmetrestaurant "Ecco" in der Spielbank Stuttgart

    intensive Betreuung der größtenteils internationalen Gäste im Restaurantbereich • Speisen- und Getränkeservice auf Sterne-Niveau • Gestaltung des Restaurantbereiches • Planung und Organisation von Veranstaltungen • Durchführen von Bestellungen und Inventuren • Erstellen der Dienstpläne

Ausbildung von Sheila Klapperstück

  • Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Ausbildung zur Hotelfachfrau

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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