Siobhan O'Malley

Bis 2020, Alleinkoch, Gutsausschank Selt
Rheinbrohl, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Flexibilität
Loyalität
Motivation
Teamfähigkeit
Fachkompetenz
Selbstständigkeit
Verantwortungsbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein
Mobilität
Kompromissbereitschaft
Aufgeschlossenheit
Lernbereitschaft
Zielstrebigkeit
Kochen
Nachtdienst
Küche
HACCP
Catering

Werdegang

Berufserfahrung von Siobhan O'Malley

  • 1 Jahr, Mai 2019 - Apr. 2020

    Alleinkoch

    Gutsausschank Selt

  • 8 Monate, Sep. 2018 - Apr. 2019

    Souschefrin

    Adaccio Koblenz

  • 5 Monate, Mai 2018 - Sep. 2018

    Souschefin

    Interieur No.253

  • 5 Monate, Dez. 2017 - Apr. 2018

    Chef de Partie

    Fux Restaurant

  • 6 Monate, Juli 2017 - Dez. 2017

    Alleinkoch

    Im Bauernstübchen

    Bestellung, Menügestaltung, Kartengestaltung, Einkäufe, A la carte Geschäft

  • 10 Monate, Sep. 2016 - Juni 2017

    Sous-Chef

    Schloss Burgbrohl

    A la carte Geschäft, Bestellung, Dienstplangestaltung

  • 4 Monate, Juni 2016 - Sep. 2016

    Commis de cuisine

    Schloss Burgbrohl

  • 5 Monate, Feb. 2016 - Juni 2016

    Commis de cuisine

    Best Western Macrander Hotel Frankfurt/Kaiserlei, Offenbach am Main

    Buffet, a la Carte, Kaffeepause, Bestellungen, Dienstplangestaltung

  • 3 Monate, Nov. 2015 - Jan. 2016

    Commis de cuisine

    TUI Mein Schiff

    Buffetbetrieb, Nachtdienst

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2014 - Okt. 2015

    Commis de cuisine

    Hilton Frankfurt City Centre

    Commis Entremetier Commis Gardemanger Nachtdienst und a la Carte

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2011 - Juni 2014

    Auszubildende

    Baron Gastronomie GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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