Sophie Mißfeldt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sophie Mißfeldt
- Bis heute 15 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2009
Mitarbeiterin
Boomers Gourmet
Fachkraft im Gewürzhandel, Verkauf, Kundenakquise, Veranstaltungsmanagerin
- 11 Jahre und 1 Monat, Aug. 1998 - Aug. 2009
Hauswirtschafterin
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Meine Aufgaben umfassten neben den klassischen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten auch die arbeitspädagogische Betreung der Azubis sowie das Erstellen des betrieblichenn Ausbildungsplanes und des Rahmen - Lehrplans dazu. Zu dem war ich Mitglied der operativen Steuerungsgruppe, in der es um die kontinuierliche Verbesserung von Prozessen ging. ( z.B. Hygiene, Arbeitsabläufe, abteilungsübergreifende Kommunikation) Außerdem oblag mir die Leitung der Küche, wenn die Leitungen abwesend waren.
Ausbildung von Sophie Mißfeldt
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2005 - März 2006
Hotelmanagement-Akademie Koblenz
Arbeitsmethodik allgemeine BWL Unternehmensführung VWL Personalwesen Betriebslehre in der GV Marketing Controlling F&B- Management Catering- Management
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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