Stefan Hänsel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Hänsel
- 2 Jahre und 7 Monate, Feb. 2013 - Aug. 2015
Auszubildender
Arbeiterwohlfahrt Sachsen
Geschäftsstelle der Arbeiterwohlfahrt (AWO) in Dresden
- 6 Monate, Sep. 2012 - Feb. 2013
Umschüler
Schweiger & Schmitt
- 11 Monate, Feb. 2011 - Dez. 2011
Küchenchef
Schlossgaststätte Weesenstein
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2010 - Jan. 2011
.
Restauration Festung Königstein
Küche, Service, Verkauf, Warenbestand, Kalkulation
- 9 Monate, Apr. 2009 - Dez. 2009
Biokoch
Bionationalparkhotel Helvetia Schmilka
Küche, Kalkulation, Warenbestellung, Erstellen von Menüplänen/ Speisekarten, Organisation Events/ Feiern
- 8 Monate, März 2008 - Okt. 2008
Allrounder
Wander-und Jugendherberge Ochelbaude Rathmannsdorf
Küche, Organisation Events/ Feiern, Checkin, Buchungstätigkeiten
- 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2007
Koch
Gaststätte "Stiller Fritz" Waltersdorf
Küche, Service, Allrounder
- 6 Monate, Okt. 2006 - März 2007
Caterer
Wolf Heiztechnik GmbH Mainburg
Küche, Service, Personalmangement
- 4 Jahre, Mai 2001 - Apr. 2005
Koch, Ordonanz
Stabskompanie DSO Regensburg
Küche, Service, Organisation Events/ Feiern, Erstellen von Menü, Wareneinkauf, Warenkalkulation
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 1999 - März 2001
Auszubildener
Hotel "Erbgericht" Kurort Rathen
kalte Küche, warme Küche, gehobene sowie gutbürgerliche Küche
Ausbildung von Stefan Hänsel
- 6 Jahre, Aug. 1993 - Juli 1999
MS Prossen
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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