Stephan Kienitz
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Kienitz
- Current 8 years and 9 months, since Sep 2017
Gastgeber Bar Cubanze
---
- 8 months, Feb 2017 - Sep 2017
F&B- Trainee
Upstalsboom Hotelresidenz und Spa Kühlungsborn
- 8 months, Mar 2016 - Oct 2016
Barmanager
here and now AG
- 10 months, May 2015 - Feb 2016
Bartender
Carlton Zürich AG, Loft Five
- 3 months, Feb 2015 - Apr 2015
Bartender
Neo
- 6 months, Sep 2014 - Feb 2015
Brand Ambassador
Diageo Suisse SA
- 1 year and 6 months, Mar 2013 - Aug 2014
Supervisor
CLOUDS Gastro AG
- 1 year and 1 month, Mar 2012 - Mar 2013
Bartender
CLOUDS Gastro AG
- 10 months, May 2011 - Feb 2012
2.Chef de Bar
Baur au Lac
- 2 years and 3 months, Dec 2008 - Feb 2011
2. Chef de Bar
Grand Hotel Les Trois Rois
2.Chef de Bar, Vertretung des Barchefs, Führung von 13 Mitarbeitern, führen von Personalgesprächen, schreiben von Dienstplänen, Ferienplanung, Stundenüberprüfung
- 2 years and 7 months, May 2006 - Nov 2008
Bartender
Kempinski Grand Hotel Heiligendamm
Herstellen von Cocktails, Umgang mit Gastbeschwerden, Warenanforderung, Betreuung internationaler Gäste
- 5 months, Dec 2005 - Apr 2006
Commis de Rang
Kempinski Grand Hotel des Bains St. Moritz
Führen einer kleinen Service-Station, Buffetdienst, Diverse Kassentätigkeiten ( Micros System)
- 4 months, Jul 2005 - Oct 2005
Commis de Rang
Kempinski Grand Hotel Bel Air
-Gästebetreuung, -Annahme von Bestellungen, -Koordination der Speisenausgabe am Küchenpass, -Betreuung der Hotelbar, -Rechnungsstellung mit Hilfe des Kassensystems MICROS
- 3 years, Aug 2002 - Jul 2005
Auszubildener
Kempinski Grand Hotel Bel Air
Ausbildung: -Restaurant Service, -Spa, -Reservierung, -Portier, -Küche, -Sales & Marketing, -Empfang, Hausdamenabteilung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.