Susanne Fischer

Inhaberin, Geschäftsführung, Sommelerie GmbH & Co KG
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weingroß-und Einzelhandel mit Weinen aus Europa. V
Weinproben
Weinseminare
Genuss-Events
Firmenevents "book a sommelier":Moderation von Wei
Spanien)
Weinkellerberatung Gastronomieberatung
Personalschulungen
Weinkartengestaltung
Kontakte zur internationalen Weinszene

Werdegang

Berufserfahrung von Susanne Fischer

  • Bis heute 17 Jahre und 4 Monate, seit 2009

    Geschäftsführung

    Sommelerie GmbH & Co KG

  • 2007 - 2009

    Durchführen von Gastronomieschulungen für Wein aus Spanien

    Icex / Spanische Handelsabteilung/Abteilung Wein in Düsseldorf

  • 2001 - 2009

    Sommelier / Chef-Sommelière

    Restaurant Hummer-Stübchen in Düsseldorf

  • 2006 - 2008

    Beratungstätigkeit

    Metro Cash & Carry in Düsseldorf

  • 2005 - 2005

    Redaktionelle Mitarbeit an "Vinos Vinos"

    Icex / Spanische Handelsabteilung/ Abteilung Wein in Düsseldorf

  • 2000 - 2000

    Sommelier

    Restaurante Tristan in Puerto Portals / Mallorca

  • 1999 - 1999

    Commis Sommelier

    Restaurant Gut Lärchenhof in Pulheim

  • 1999 - 1999

    Commis Sommelier

    Restaurant Im Schiffchen in Düsseldorf

  • 1998 - 1999

    Servicemitarbeiterin

    Restaurant La Société / Köln

  • 1996 - 1999

    Berufsausbildung zur Hotelfachfrau

    Excelsior Hotel Ernst / Köln

Ausbildung von Susanne Fischer

  • 2001 - 2001

    Wein-und Sommelierschule Koblenz

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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