Thorsten Eiber

Standortplanung und Marktforschung für Gastronomie, Einzelhandel und FMCG

Angestellt, Senior Market Planner, AmRest Coffee Deutschland Sp. z o.o. & Co. KG
Abschluss: Dipl.-Geograph (Univ.), Universität Bayreuth
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Standortplanung
Marktforschung
Expansion
Standortanalyse
Business Development
Systemgastronomie
Vertragsverhandlungen
Kauf- und Mietverträge
Einzelhandel
Market Research
Unternehmensberatung
Immobilienbewertung
Due Diligence
Wirtschaftsgeographie
FMCG
Statistik
GIS
Empirische Sozialforschung
Projektleitung
Consulting
Gastronomie
Kommunalberatung
Retail
Lebensmitteleinzelhandel
Research
Immobilien
Geographische Informationssysteme
Filialnetzoptimierung
Geographie
Customer insight
Wettbewerbsanalyse
Marktanalyse
Immobilienentwicklung
Real Estate
Point of Sale
Gewerbeimmobilien
Interkulturelle Kompetenz
Interdisziplinäres Denken
Analytisches Denken
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Thorsten Eiber

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2023

    Senior Market Planner

    AmRest Coffee Deutschland Sp. z o.o. & Co. KG

    Koordination der Expansion der AmRest-Marken in Deutschland; Entwicklung von Expansionsstrategien; Erstellung von Standortbewertungen

  • 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2021 - Apr. 2023

    Manager Corporate Real Estate

    Deutsche Post & DHL

    *Expansion für Post und Paket *Immobilien- und Grundstücksakquise *Due Diligence *Standort- und Grundstücksbewertungen *Verhandlungsführung von Kauf- und Mietverträgen

  • 2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2018 - Juni 2020

    Senior Consultant

    BBE Handelsberatung GmbH

    * Projektleitung zu handels-, standort- und immobilienspezifischen Themen * Beratung von Einzelhandels- und Gastronomieunternehmen, Investoren, Projektentwicklern und Kommunen * Marktforschungsstudien * Beurteilung von Gewerbeimmobilien (Due Diligence) * Positionierung von Handelsimmobilien * Fachgutachten im Rahmen bauplanungsrechtlicher Genehmigungsprozesse * Markt- und Machbarkeitsanalysen * Steuerung externer Dienstleister

  • 1 Jahr und 9 Monate, Mai 2016 - Jan. 2018

    Expert Expansion & Portfolio Analysis

    Metro AG

    * Strategische Expansionsplanung und Portfoliomanagement in Asien und Westeuropa * Ableitung von Handlungsempfehlungen für geplante Standorte auf Basis von Potentialanalysen * Bewertung von Investitionsanträgen zur Vorstandsentscheidung * Betreuung und Weiterentwicklung von GIS- und Analyse-Tools

  • 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2013 - März 2016

    Manager Expansion

    McDonald's Deutschland

    * Strategische Expansionsplanung und Filialnetzoptimierung * Standort-, Einzugsgebiets-, Wettbewerbs- und Impactanalysen * Durchführung und Auswertung von Gästebefragungen * (Inter-) nationale Präsentationstätigkeiten * Betreuung und Weiterentwicklung von GIS- und Analyse-Tools

  • 2 Jahre, Jan. 2011 - Dez. 2012

    Specialist Expansion

    McDonald's Deutschland
  • 2 Jahre und 11 Monate, Feb. 2008 - Dez. 2010

    Junior Specialist Expansion

    McDonald's Deutschland
  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2006 - Jan. 2008

    Freier Mitarbeiter

    RVV Forschungsstelle für Raumanalysen, Regionalpolitik und Verwaltungspraxis

    * Publikationstätigkeit * Projektarbeit

  • 9 Monate, Juni 2003 - Feb. 2004

    Institute for Transport and Infrastructur Research: Project Coordinator

    Socialdata Australia Pty Ltd.

    * Project Assistant for TravelSMART Pilot Project in Melbourne * Project Assistant for TravelSMART in Townsville * Project Coordinator for WaterSMART in Perth

  • 2 Monate, Sep. 2000 - Okt. 2000

    Citymarketing: Praktikant

    Citymarketing Bayreuth Aktiv e.V.

    * Durchführung und Auswertung einer Point-of-Sale-Befragung * Konzeption einer Haushaltsbefragung

  • 1 Monat, Okt. 1999 - Okt. 1999

    Logistik / Research: Praktikant

    Scherdel Gruppe

    * Durchführung und Auswertung einer Multimomentaufnahme

Ausbildung von Thorsten Eiber

  • 6 Monate, Sep. 2001 - Feb. 2002

    Erasmus

    Université Bordeaux IV Montesquieu

  • 7 Jahre, Okt. 1999 - Sep. 2006

    Wirtschaftsgeographie

    Universität Bayreuth

    Standort- und Investitionsplanung Wirtschaftsgeographie Marketing Raum- und Regionalplanung

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Französisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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