Cafélysée – Bar, Bistro, Brasserie, Fine Dining

Du hast eine Faszination für Gastronomie und besitzt die Fähigkeit Herausforderungen auf Augenhöhe zu begegnen, mit schnellen und effektiven Lösungen?

Du bist selbstkritisch und selbstbewusst zu gleichen Maßen, punktgenau bei deiner Arbeit und doch ein lockerer Mensch im Umgang?

Du beherrschst dein Metier und entwickelst dich gerne weiter?

Dann bist Du bei uns richtig!

Wir sind ein modernes Restaurant mit Cafe & Bar im Herzen von Aachen, immer bereit für Innovation, was dir sicher zugute kommen wird. Teammindset sind bei uns das A&O, dazu zählt auch ein friedlicher und diplomatischer Umgang mit deinen Mitmenschen.

Wir bieten einen durchgehenden Service, an manchen Tagen beginnend um 10:00 morgens mit einem Schlemmerfrühstück, dann geht es rein in den entspannten Mittagslunch. Fortführend mit dem High-Tea Nachmittag, der dann in das feine Abenddining über geht. Wir haben mehrere Bereiche (eine Bar, einen Festivitätenraum, eine Terasse) und somit auch eine geistvolle und einfallsreiche Karte. Wir arbeiten im Schichtwechsel, somit kannst du deine Schicht nach Möglichkeit selber aussuchen. Berufserfahrung ist zweitrangig, allerdings musst du eine offene, gepflegte und kompetente Haltung an den Tag legen können.

Für unseren Service suchen wir Dich in Vollzeit | Teilzeit | Minijob.

Aufgaben

• Du sorgst für eine aufmerksame, kompetente und freundliche Betreuung der Gäste.
• Du bringst dich im Team ein mit deinen Ideen, Innovationen und Verbesserungen, bist aber auch selber kritikfähig.
• Du sicherst eine lückenlose "Mise en Place" und verstehst was "Nach dem Service ist vor dem Service und umgekehrt" bedeutet.
• Du arbeitest sauber und organisiert deine Aufgaben ab, und bist eine veranwortungsbewusste Person (z.B mit Hinsicht auf das Kassensystem).
• Stressige Herausforderungen und Momente meisterst du professionell mit Ruhe und Gelassenheit.

Qualifikation

• Dein Fachwissen im Bereich Speisen & Getränke ist fundiert.
• Du weist wie ein guter und kompetenter Service auszusehen hat, bist schnell und effizient.
• Du hast eine gute Arbeitsstimmung und zeigst deine Motivation und Hingabe.
• Deine Umgangsformen sind ausgezeichnet, deine Haltung am Arbeitsplatz ist makellos.
• Du bist ein Organisationstalent und kannst selbstständig arbeiten.
• Die Deutsche und Englische Sprache beherrschst du in Wort & Schrift.

Benefits

• Deinen Fähigkeiten entsprechenden Gehalt.
• Mitspracherecht was die betriebliche Organisation angeht.
• Ein motiviertes und fähiges Team mit Erfahrung.
• Kommunikation auf Augenhöhe.
• Individuelle Feedbackgespräche um unaufhörliche Verbesserung zu garantieren.
• Hilfe bei der Zimmer- & Wohnungssuche, falls nötig.
• Mitarbeiterrabatte bei deinem privaten Konsum.

Eine Reise von tausend Meilen beginnt mit einem kleinen Schritt. - Laotse