Die Hotellerie beinhaltet nicht-medizinische Dienstleistungen für Patientinnen und Patienten mit Schwerpunkt Essen und Trinken sowie Reinigungs-Dienstleistungen. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem lebhaften, sich veränderndem Umfeld.

Ihre Aufgaben

• Unterstützung der Leitung Hotellerie sowie der Fachbereiche Patientenhotellerie, Restauration, Reinigung und Küche bei operativen und organisatorischen Fragestellungen.
• Operative Einsätze in den verschiedenen Bereichen zur Überprüfung und Weiterentwicklung von Konzepten, Prozessen und Arbeitsabläufen.
• Mitwirkung bei der Konzeption, Einführung und Optimierung von Ablauf- und Aufbauorganisationen innerhalb der Hotellerie.
• Erstellung von Grundlagen, Auswertungen, Dokumentationen und Präsentationen für Fach- und Führungsentscheidung.
• Mitarbeit bei Markt-, Trend- und Mitbewerberanalysen zur Identifikation zukunftsorientierter Produkte, Dienstleistungen und Prozesslösungen.
• Unterstützung bei der Erarbeitung und Umsetzung innovativer Konzepte für die Weiterentwicklung der Hotellerie im Dreiklang.
• Übernahme von Koordinations- und Administrationsaufgaben in verschiedenen Projekten und Arbeitsgruppen.

Ihr Profil

• Fachliche Ausbildung im Bereich Hotellerie (BP/HFP/HF Stufe)
• Erste Erfahrung im Bereich Hotellerie im Gesundheitswesen von Vorteil
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie hohe Eigenverantwortung
• Proaktive Persönlichkeit mit vernetzter Denk- und Handlungsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Offenheit gegenüber Veränderungen
• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Zuverlässigkeit und Motivation
• Sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft-Office-Anwendungen