amano - per voi

Basel bekommt ein neues Stück Italien. Sei von Anfang an dabei!

Zwischen dem ersten Espresso am Morgen, hausgemachter Pasta am Mittag, einem Dolce am Nachmittag, dem Aperitivo zum Feierabend und Cocktails bis spät in die Nacht entsteht mitten in Basel ein Ort, den es so noch nicht gibt.

Kein klassisches italienisches Restaurant. Kein Fine Dining. Keine gewöhnliche Bar. Sondern ein Ort, an dem Lebensfreude spürbar wird.

Morgens liegt der Duft von frisch gebrühtem Espresso und warmen Cornetti in der Luft. Mittags werden ehrliche italienische Klassiker serviert. Am Abend treffen sich Freunde auf einen Aperitivo, teilen gutes Essen, entdecken besondere Weine und lassen den Tag bei grossartigen Cocktails und guter Musik ausklingen.

Wir eröffnen nicht einfach ein Restaurant. Wir schaffen einen Ort, an den Menschen immer wieder zurückkehren möchten. Einen Lieblingsort.

Und dafür suchen wir nicht einfach Mitarbeitende. Wir suchen per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung, Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns etwas schaffen wollen, das Basel begeistern wird.

Funktion

Barchef*in, Arbeitspensum 100 %. Gastgeber*in. Barkünstler*in. Leader.

Deine Mission

• Aufbau und Führung des gesamten Barteams

• Entwicklung einer unverwechselbaren Cocktail- und Getränkekarte

• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards an der Bar

• Einkauf und Warenbewirtschaftung

• Schulung des Barteams

• Sicherstellung eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses

Du bringst mit

• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position

• Fachliches Know-how

• Führungsqualitäten, Organisationstalent, Kreativität

• Gastgeberqualität

Dafür bekommst du

• Einen Betrieb mit Herz

• Die Möglichkeit, die Servicekultur aktiv mitzugestalten

• Viel Eigenverantwortung

• Einen Arbeitsplatz mitten am Bankverein Basel

• Die Chance, Teil eines neuen Hotspots der Stadt zu werden

• Mitarbeiter Rabatt bei der Ballers Group AG

Du liebst Italien? Du verstehst Gastronomie? Du inspirierst Mitarbeitende? Du denkst wirtschaftlich und handelst mit Herz? Hast du Lust bekommen, ein Teil der Familie zu werden? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.