Sous-Chef*Cheffe
Sous-Chef*Cheffe
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 72.500 CHF – 98.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Sous-Chef*Cheffe
Über diesen Job
Wichtige Hinweise
Was Sie bewegen
Die operative Leitung der Produktion von kalten und warmen Speisen liegt in deiner Verantwortung
Du arbeitest aktiv im Team mit und hilfst bei der Gästebetreuung und Warenpräsentation
Die Qualitäts- und Prozesssicherung ist deine Kompetenz
Die Budget- und Kostenbewirtschaftung liegen in deiner Verantwortung
Es ist deine Aufgabe, die Beurteilung und Förderung der Mitarbeitenden zu übernehmen
Bei Abwesenheit des Betriebsleiters, übernimmst du dessen Vertretung
Du hilfst bei Bedarf an der Kasse aus
Was Sie mitbringen
Einige Jahre Berufserfahrung und Führungserfahrung
im Bereich Systemgastronomie