F&B Director

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SPARK Europe GmbH & Co. KG

Hotelgewerbe

Frankfurt am Main

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • Hybrid

F&B Director

Über diesen Job

SPARK richtet sich an renommierte Unternehmen und bietet hochmoderne, technologiegestützte Eventflächen und Broadcast-Stages. Wir ermöglichen es Unternehmen, ihre Produkte durch immersive Erlebnisse effektiv zu präsentieren und ihre Zielgruppen zu begeistern.

Unser umfassendes Serviceangebot beinhaltet modernste Technologien wie integrierte LED-Wände und Regieräume sowie ein vollständiges Event- und Broadcastkonzept. Dieses umfasst Catering, Produktionsunterstützung, modernste Audio- und Videotechnik und anspruchsvolle Eventgestaltung. Zusätzlich bieten wir vielseitige Meeting-Räume, Collaboration-Flächen und eine beeindruckende Rooftop-Terrasse, um das Kundenerlebnis zu maximieren.

Unsere Mission ist es, Unternehmen dabei zu unterstützen, ihre Produkte überzeugend darzustellen und gezielt mit ihrem Publikum zu interagieren, um beeindruckende und nachhaltige Erlebnisse zu schaffen.

SPARK betreibt Standorte in Frankfurt und in Berlin, und plant eine weitere Expansion in ganz Deutschland und Europa.

Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir nun eine engagierte Growth Manager*in, die mit Leidenschaft und Präzision zum Erfolg unserer Expansion beitragen möchten.

Als F&B Director übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Bereich von SPARK und führen das Team zu operativer und kreativer Spitzenleistung.

Sie verbinden strategisches Denken mit Leidenschaft für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Emotion.

Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für alle F&B-Einheiten, Produkte und Partner
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
  • Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzverantwortung
  • Strategische Entwicklung neuer F&B-Konzepte und Formate
  • Qualitäts- und Servicestandards definieren und sicherstellen
  • Zusammenarbeit mit Sales, Events und Operations
  • Vertretung des F&B-Bereichs gegenüber Partnern und Lieferanten

Qualifikation

  • Mindestens 10 Jahre Erfahrung in leitender Position (Hospitality, Luxury Events oder Gastronomie)
  • Unternehmerisches Denken und analytisches Verständnis
  • Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeit
  • Erfahrung im Aufbau und Management von Teams
  • Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch

Benefits

  • Strategische Schlüsselrolle in einem wachsenden Premium-Konzept
  • Hoher Gestaltungsspielraum und kreative Freiheit
  • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Attraktive Vergütung inkl. Bonus und Beteiligungsoption
  • Zugang zu internationalen Netzwerken und SPARK Locations

Sie sind Visionär und Macher zugleich – mit einem feinen Gespür für Menschen, Marke und Erlebnis?

Dann gestalten Sie als F&B Director den kulinarischen Pulsschlag von SPARK.

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