Prozessingenieur (m/w/d) Lebensmittelindustrie

Karriereportal der coolback GmbH

Lebensmittel

Berlin

Art der Beschäftigung: Vollzeit
48.000 € – 58.000 € (von XING geschätzt)
Vor Ort

Über diesen Job

Vollzeit

Ort

Jänickendorf

Arbeitsbeginn

sofort

Vertragslaufzeit

Unbefristet

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. Mit über 600 Mitarbeitenden an unseren drei Standorten rund um Berlin produzieren wir jährlich mehr als 1,3 Milliarden Backwaren. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und innovative Produktlösungen haben wir uns als verlässlicher Partner im Lebensmitteleinzelhandel, in der Systemgastronomie sowie in der Lebensmittelindustrie etabliert. Jetzt suchen wir dich als Prozessingenieur (m/w/d) , um unser Produktportfolio weiterzuentwickeln und als Bindeglied zwischen Vertrieb und Produktentwicklung zu agieren.

Das erwartet dich im Detail

Analyse und Optimierung bestehender Produktionsprozesse in der Bäckerei
Anpassung, Weiterentwicklung und Dokumentation von Rezepturen
Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchsreihen (z. B. Prozessparameter, Rohstoffvarianten, Anlagenkonfigurationen)
Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Technik und Produktentwicklung
Prüfung und Optimierung von Verpackungslösungen in Bezug auf Produktschutz, Nachhaltigkeit und Prozesssicherheit
Einführung neuer Produkte und Prozesse in die Serienproduktion
Unterstützung bei technischen Investitionsprojekten und Anlagenabnahmen

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Bäckereitechnologie, Verfahrenstechnik oder vergleichbar
Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Bäckerei oder Lebensmittelproduktion von Vorteil
Technisches Verständnis und Freude an praktischer Prozessarbeit
Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und Hands-on-Mentalität
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke in interdisziplinären Projekten
Sicherer Umgang mit gängigen Office- und ERP-Systemen

Das bieten wir dir

Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen mit internationalen Verbindungen
Die Chance, innovative Produkte aktiv mitzugestalten
Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Eine faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten