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Chef de Rang / Frühstücksmanager m/w/d

Nehmen Sie eine Schlüsselrolle im Lifestyle Resort Zum Kurfürsten ein und prägen Sie als Chef de Rang / Frühstücksmanager das morgendliche Erlebnis unserer Gäste.
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Stellenbeschreibung

Ihre Hauptaufgabe ist die Leitung und Koordination des Frühstücksservices, die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und die Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices.

Ihre Aufgaben

• Leitung und Koordination des Frühstücksservices
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und hoher Qualitätsstandards
• Aktive Gästebetreuung und -beratung
• Führung und Motivation des Frühstücksteams

Ihr Profil

Wir suchen eine erfahrene Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Service und Führungskompetenzen, die Freude daran hat, das Frühstückserlebnis für unsere Gäste unvergesslich zu machen.

Was Wir bieten

Arbeiten Sie in einem der führenden Wellnesshotels, profitieren Sie von vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und genießen Sie ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld.

• Eine Schlüsselrolle in einem führenden Wellnesshotel
• Ein motivierendes und inspirierendes Arbeitsumfeld
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und -benefits

Was SIe mitbringen sollten

• Erfahrung im Bereich Service, idealerweise im Frühstücksservice
• Führungskompetenz und Teamgeist
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Leidenschaft für Gastronomie und exzellenten Service
• Organisationsgeschick und Liebe zum Detail

Fühlen Sie sich angesprochen

Dann bewerben Sie sich in wenigen Sekunden online und werden Sie Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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Berufserfahrung im Bereich Küche / Gastronomie:

• Unter 1 Jahr
• 1 - 3 Jahre
• Mehr als 3 Jahre

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Erfahrungen im Frühstücksservice

• Grundlegende Serviceaufgaben
• Erfahrung in gehobener Gastronomie, speziell im Frühstücksservice
• Führungsrolle im Frühstücksservice

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Erfahrung in der Leitung des Frühstücksbereichs und Kenntnisse in Speisen- und Getränkepräsentation:

• Grundkenntnisse im Frühstücksservice
• Erfahrung in der Organisation und Durchführung des Frühstücksservices
• Umfassende Erfahrung in der Leitung des Frühstücksbereichs
• Grundkenntnisse in Speisenpräsentation
• Gute Kenntnisse in der Präsentation und Auswahl von Frühstücksspeisen
• Expertenwissen in der Gestaltung und Präsentation eines hochwertigen Frühstücksangebots

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Teamarbeit, Kommunikation und Kundenorientierung:

• Grundlegende Teamarbeit
• Effektive Koordination und Zusammenarbeit im Team
• Führung und Entwicklung eines Serviceteams im Frühstücksbereich
• Standard-Serviceleistungen
• Individuelle Kundenwünsche beim Frühstück erfüllen
• Exzellenter Service, der die Erwartungen der Gäste übertrifft

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Flexibilität und Stressresistenz:

• Anpassung an geänderte Serviceabläufe
• Bewältigung von Hochbetriebsphasen
• Management von unerwarteten Situationen und hohem Gästeaufkommen

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Persönliche Eignung und Motivation für die Position:

• Starke Serviceorientierung und organisatorische Fähigkeiten
• Umfassendes Fachwissen und Erfahrung im Frühstücksservice
• Führungsqualitäten und außergewöhnliche Kompetenz in der Gästebetreuung und im Frühstücksmanagement
• Interesse an der Gastronomie und speziell am Frühstücksservice
• Spezielles Interesse an der Rolle des Chef de Rang / Frühstücksmanagers
• Starke Motivation, in einem führenden Wellnesshotel zu arbeiten und den Frühstücksservice zu leiten

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Wann könnten Sie bei uns starten?

• Ab sofort
• In etwa einem Monat
• In etwa drei Monaten
• Zu einem anderen Zeitpunkt

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Deutsch
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Bitte wähle deine Sprachkenntnisse von 1 - 10
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Englisch
Gewählter Wert: 0
Bitte wähle deine Sprachkenntnisse von 1 - 10
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Können sie noch weitere Sprachen sprechen ?
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Für Arbeitnehmer ausserhalb der EU:

• Ich habe die Aufenthaltserlaubnis und Arbeitserlaubnis
• Ich habe noch keine

Um in Deutschland legal leben und arbeiten zu dürfen, benötigen Sie eine deutsche Arbeitserlaubnis und Aufenthaltserlaubnis.
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• United States (+1)
• United Kingdom (+44)
• Afghanistan (+93)
• Åland Islands (+358)
• Albania (+355)
• Algeria (+213)
• American Samoa (+1)
• Andorra (+376)
• Angola (+244)
• Anguilla (+1)
• Antigua & Barbuda (+1)
• Argentina (+54)
• Armenia (+374)
• Aruba (+297)
• Ascension Island (+247)
• Australia (+61)
• Austria (+43)
• Azerbaijan (+994)
• Bahamas (+1)
• Bahrain (+973)
• Bangladesh (+880)
• Barbados (+1)
• Belarus (+375)
• Belgium (+32)
• Belize (+501)
• Benin (+229)
• Bermuda (+1)
• Bhutan (+975)
• Bolivia (+591)
• Bosnia & Herzegovina (+387)
• Botswana (+267)
• Brazil (+55)
• British Indian Ocean Territory (+246)
• British Virgin Islands (+1)
• Brunei (+673)
• Bulgaria (+359)
• Burkina Faso (+226)
• Burundi (+257)
• Cambodia (+855)
• Cameroon (+237)
• Canada (+1)
• Cape Verde (+238)
• Caribbean Netherlands (+599)
• Cayman Islands (+1)
• Central African Republic (+236)
• Chad (+235)
• Chile (+56)
• China (+86)
• Christmas Island (+61)
• Cocos (Keeling) Islands (+61)
• Colombia (+57)
• Comoros (+269)
• Congo - Brazzaville (+242)
• Congo - Kinshasa (+243)
• Cook Islands (+682)
• Costa Rica (+506)
• Côte d’Ivoire (+225)
• Croatia (+385)
• Cuba (+53)
• Curaçao (+599)
• Cyprus (+357)
• Czechia (+420)
• Denmark (+45)
• Djibouti (+253)
• Dominica (+1)
• Dominican Republic (+1)
• Ecuador (+593)
• Egypt (+20)
• El Salvador (+503)
• Equatorial Guinea (+240)
• Eritrea (+291)
• Estonia (+372)
• Eswatini (+268)
• Ethiopia (+251)
• Falkland Islands (Islas Malvinas) (+500)
• Faroe Islands (+298)
• Fiji (+679)
• Finland (+358)
• France (+33)
• French Guiana (+594)
• French Polynesia (+689)
• Gabon (+241)
• Gambia (+220)
• Georgia (+995)
• Germany (+49)
• Ghana (+233)
• Gibraltar (+350)
• Greece (+30)
• Greenland (+299)
• Grenada (+1)
• Guadeloupe (+590)
• Guam (+1)
• Guatemala (+502)
• Guernsey (+44)
• Guinea (+224)
• Guinea-Bissau (+245)
• Guyana (+592)
• Haiti (+509)
• Honduras (+504)
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• Monaco (+377)
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• North Macedonia (+389)
• Northern Mariana Islands (+1)
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FAQ

Häufig gestellte Fragen

• Was sind die Hauptaufgaben in der Rolle des Chef de Rang / Frühstücksmanagers? Als Chef de Rang / Frühstücksmanager sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination des Frühstücksservices, die Betreuung und Beratung unserer Gäste sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines hohen Service-Standards im Frühstücksbereich.
• Welche Qualifikationen und Erfahrungen werden für diese Position benötigt? Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer vergleichbaren Position. Wichtig sind ausgezeichnete Umgangsformen, Organisationsfähigkeit und die Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren.
• Wie flexibel müssen die Arbeitszeiten in dieser Position sein? Die Arbeitszeiten sind hauptsächlich auf den Frühstücksservice ausgerichtet, können aber je nach Bedarf variieren. Die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen ist erforderlich.
• Bietet das Resort Weiterbildungsmöglichkeiten für diese Position an? Ja, wir bieten regelmäßige Schulungen und Workshops an, um die Fähigkeiten unserer Mitarbeiter zu erweitern und sie in ihrer beruflichen Entwicklung zu unterstützen.
• Welche Aufstiegsmöglichkeiten gibt es in der Gastronomie des Resorts? Engagierte und leistungsstarke Mitarbeiter haben die Möglichkeit, innerhalb des Gastronomiebereichs aufzusteigen und weitere Verantwortung zu übernehmen.
• Wie wird die Leistung in dieser Position bewertet? Die Leistungsbewertung basiert auf der Qualität des Service, dem Feedback der Gäste sowie der Effizienz und Organisation des Frühstücksservices.
• Sind zusätzliche Sprachkenntnisse erforderlich? Gute Deutschkenntnisse sind unerlässlich, und Englischkenntnisse sind aufgrund unseres internationalen Gästekreises sehr vorteilhaft. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind willkommen, aber nicht zwingend erforderlich.

Entdecken Sie die Vorteile

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Mitarbeiter- & Familienvorteile
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Gesundheitsförderung
Unsere TCM-Spezialisten bieten Ihnen kostenlose Gesundheitschecks an.
Komfortables Wohnen
Wir bieten Ihnen eine Unterkunft, entweder dauerhaft oder übergangsweise, völlig kostenfrei.
Ernährung und Gesundheit
Freie Verpflegung während der Arbeitszeit und alkoholfreie Getränke stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Kreative Entfaltung
Arbeiten Sie in einem Umfeld, das Ihre Kreativität und Fähigkeiten fördert.
Sicherheit und Perspektive
Profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz mit Jahresvertrag und der Option auf Verlängerung.
Freie Nutzung der Hotelanlagen
Als Mitarbeiter können Sie unsere Wellness-Einrichtungen außerhalb Ihrer Arbeitszeit kostenlos nutzen.