Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Schloss Burgbrohl GmbH
Tourismus, Gastronomie
Burgbrohl
- Art der Beschäftigung: Aushilfe
- Vor Ort
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Über diesen Job
Arbeiten im Hotel Schloss BURGBROHL!
Inmitten eines traumhaften Schlossambientes verwöhnen wir unsere Gäste mit erstklassiger saisonal-regionaler Küche aus der Eifel und aufmerksamem, stets freundlichem Service.
Wir vereinen Innovation mit Tradition und Regionalität mit Internationalität.
Schreibe mit an der über 900-jährigen Geschichte und werde Teil unserer Schlosscrew. Ob als Karrierestarter oder Profi, Quereinsteiger oder Minijobber - wir fördern Talente.
Unser Team verbindet die gemeinsame Leidenschaft Gastgeber zu sein und die Liebe zu unserer außergewöhnlichen historischen Location für Events, Hochzeiten, Firmenevents und Familienfeiern.
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Küchenvielfalt erleben: Lerne die feine Gourmetküche ebenso kennen wie unsere kreative Sommerküche auf der Schlossterrasse und die gut-bürgerliche Küche in der Schloss Schenke
- Gemeinschaftsverpflegung: Erhalte durch die Kooperation mit HEUFT SYSTEMTECHNIK spannende Einblicke in die professionelle Gemeinschaftsverpflegung
- Ganzheitlicher Einblick: Entdecke zusätzlich alle relevanten Bereiche der Hotellerie und erweitere deinen fachlichen Horizont
- Handwerk & Kreativität: Erlerne moderne wie klassische Zubereitungstechniken und entwickle ein Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
- Teamarbeit: Arbeite eng mit Küche und Service zusammen und werde Teil eines engagierten Teams
- Zukunftsperspektive: Baue dir eine breite Basis für deinen weiteren Karriereweg in Gastronomie und Hotellerie auf
- Schulabschluss: Du verfügst über einen Schulabschluss und gute Deutschkenntnisse
-
Verantwortungsbewusstsein:
Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und eigenständig
Serviceorientierung: Du denkst gastorientiert und hast Freude daran, Menschen kulinarisch zu begeistern - Motivation: Du bringst Leidenschaft fürs Kochen, Lernbereitschaft und Engagement mit
Rahmenbedingungen der Ausbildung:
- Ausbildungsstart: August oder September, ein Einstieg im Januar ist gegebenenfalls ebenfalls möglich
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre – eine Verkürzung ist bei sehr guten Leistungen möglich
- Ausbildungsvergütung: 1.000 € im ersten Ausbildungsjahr
- Urlaub: 24 Tage pro Jahr
- Perspektive: Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
- Prüfungsvorbereitung: Aktive Unterstützung auf deinem Weg zum erfolgreichen Abschluss
- Ausstattung: Arbeitskleidung wird gestellt
- Extras: Firmeninterne Events und betriebliches Gesundheitsmanagement
- Entwicklung: Individuelle Förderung und vielseitige Einblicke in alle gastronomischen Bereiche