Bäcker*in-Konditor*in-Confiseur*in (EBA/EFZ)
Bäcker*in-Konditor*in-Confiseur*in (EBA/EFZ)
Bäcker*in-Konditor*in-Confiseur*in (EBA/EFZ)
Bäcker*in-Konditor*in-Confiseur*in (EBA/EFZ)
Genossenschaft Migros Ostschweiz
Einzelhandel
Chur
Art der Beschäftigung: Vollzeit
74.500 CHF – 83.500 CHF (von XING geschätzt)Vor OrtBäcker*in-Konditor*in-Confiseur*in (EBA/EFZ)
Über diesen Job
Was du mitbringst
Deutsch (Grundkenntnisse)
- Teamarbeit macht dir richtig Freude
- Neues zu lernen begeistert dich
- Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
- Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
- Kreatives Arbeiten macht dir Freude
- Du hast das Auge für Details und arbeitest genau
Was dich in den 3 Lehrjahren erwartet
| Jahre | Was du machen wirst | Schultage pro Woche |
|---|---|
1 | Du lernst die Grundlagen der Backwarenherstellung und übst dich in der Verarbeitung von Teigen für Brot, Brötchen und süssem Gebäck . Du setzt Hygienevorschriften konsequent um und sammelst erste Erfahrungen in der Qualitätssicherung . Zudem unterstützt du bei der Dekoration von einfachen Desserts und Gebäcken . |
Du vertiefst deine Kenntnisse in der Herstellung von verschiedenen Produkten. Dabei lernst du, mit Schokolade und Zuckermassen zu arbeiten und erweiterst deine Fähigkeiten in der Arbeitsplatzgestaltung und im Zeitmanagement . Eigenständiges Arbeiten an kleinen Projekten, wie saisonalen Spezialitäten, gehört ebenfalls dazu .
Sofern du eine EFZ Lehre machst: Du übernimmst komplexere Aufgaben, wie zum Beispiel Entwicklung eigener Kreationen . Du planst und organisierst Arbeitsabläufe, und optimierst Produktionsprozesse . Zudem vertiefst du dein Wissen in Qualitätssicherung und Hygiene, um die höchsten Standards zu gewährleisten ✨.