Ähnliche Jobs

Küchenleiter (m/w/d) VZ in Düsseldorf

Küchenleiter (m/w/d) VZ in Düsseldorf

Küchenleiter (m/w/d) VZ in Düsseldorf

Küchenleiter (m/w/d) VZ in Düsseldorf

L&D

Gastronomie

Düsseldorf

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 39.000 € – 49.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Küchenleiter (m/w/d) VZ in Düsseldorf

Über diesen Job

Küchenleiter (m/w/d) VZ in Düsseldorf

  • Düsseldorf
  • Job-Nr. 334062
  • vom 09.04.26
  • Gästebeschwerden managen
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten & kontrollieren
  • Menü-, Buffet- & Speisekarten erstellen
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-

Über uns:

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!

Wenn Sie ein Koch (m/w/d) aus Leidenschaft sind, der mit kreativen kulinarischen Ideen begeistert, ein Gespür für Warenwirtschaft mitbringt und es liebt, Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns richtig! Bewerben Sie sich als Küchenleiter (m/w/d) und werden Teil unseres L & D-Teams im Hause L'Oréal Deutschland in Düsseldorf.

Innerhalb des Betriebes L'Oréal Deutschland GmbH schätzen und leben wir die Du-Form als persönliche Ansprache!

Aufgaben:

Als Küchenleiter (m/w/d) verantworten Sie die Bereiche Wirtschaftlichkeit sowie Qualität des Speisenangebotes und übernehmen unter anderem folgende Aufgaben:

  • Küchenleitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
  • Planung und Erstellung von Speisekarten und Menüs
  • Entwicklung neuer Gerichte und Rezepte
  • Kalkulations- und Angebotserstellung
  • Führung des Küchenteams
  • Kontrolle der Arbeitszeiten und Dienstpläne
  • Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
  • Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
  • Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden/Auszubildenden
  • Zusammenarbeit und Koordination mit dem Servicepersonal
  • Überwachung von Lagerbeständen und Lagerung
Wir erwarten:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Exzellente Kochtechnik und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Organisationstalent sowie strukturierte Arbeitsweise mit sehr gutem Zeitmanagement - auch unter hoher Belastung
  • Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast
  • Wirtschaftliches Denken und effizienter Umgang mit Ressourcen
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Kreativität und Innovationsfähigkeit
  • Ausgezeichneter Führungsstil
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur kontinuierlichen fachlichen Weiterentwicklung
  • Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft, tatkräftig anzupacken
Wir bieten:
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
  • Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Freiraum für persönliche Weiterentwicklung und die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen
  • Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
  • Urban Sports Mitgliedschaft
  • Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRades
Zur Bewerbung:
  • Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
  • Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

L&D

Gastronomie

501-1.000 Mitarbeitende

Grafschaft , Deutschland

Ähnliche Jobs

Küchenchef - Frische Küche / Wohnpark (m/w/d)

Workwise GmbH

Solms + 0 weitere

Küchenchef - Frische Küche / Wohnpark (m/w/d)

Solms + 0 weitere

Workwise GmbH

Externes Job-Angebot. Von einem Partner.

Koch Gourmet Restaurant (m/w/d) mit Option auf unbefristete Übernahme

Zurheide Feine Kost KG

Düsseldorf + 0 weitere

Externes Job-Angebot. Von einem Partner.

Koch Gourmet Restaurant (m/w/d) mit Option auf unbefristete Übernahme

Düsseldorf + 0 weitere

Zurheide Feine Kost KG

Koch/Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

KORIAN Holding GmbH

Düsseldorf + 0 weitere

Koch/Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Düsseldorf + 0 weitere

KORIAN Holding GmbH

Koch (M/W/D) - Aufstieg zum Souschef

Consortium Gastronomie GmbH

Düsseldorf + 0 weitere

Koch (M/W/D) - Aufstieg zum Souschef

Düsseldorf + 0 weitere

Consortium Gastronomie GmbH

Koch (d/w/m) in Vollzeit 39h/Woche - 13366

SV (Deutschland) GmbH

Düsseldorf + 0 weitere

Koch (d/w/m) in Vollzeit 39h/Woche - 13366

Düsseldorf + 0 weitere

SV (Deutschland) GmbH

Souschef (d/w/m)

Leonardo Hotel Düsseldorf City Center

Düsseldorf + 0 weitere

Souschef (d/w/m)

Düsseldorf + 0 weitere

Leonardo Hotel Düsseldorf City Center

Koch (m/w/d) für exklusives Eventcatering in Düsseldorf, Essen, Köln & Aachen

lemonpie Eventcatering GmbH

Düsseldorf + 0 weitere

Koch (m/w/d) für exklusives Eventcatering in Düsseldorf, Essen, Köln & Aachen

Düsseldorf + 0 weitere

lemonpie Eventcatering GmbH

Koch (m/w/d)

Findehotelpersonal GmbH

Düsseldorf + 0 weitere

Koch (m/w/d)

Düsseldorf + 0 weitere

Findehotelpersonal GmbH

Eventkoch (m/w/d)

L & D GmbH 9090

Düsseldorf + 0 weitere

Eventkoch (m/w/d)

Düsseldorf + 0 weitere

L & D GmbH 9090