Das bieten wir Dir

• Befristeter Arbeitsvertrag (mit Perspektive auf Verlängerung)
• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte
• Vorbereitung und Zubereitung der Speise für den á la carte-Service und Bankettbereich
• Zuständig für die Qualitätssicherung und Einhaltung geltender Hygienevorgaben nach HACCP im gesamten Küchenbereich
• Mitarbeit bei der Dienst- und Urlaubsplanung
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
• On-The-Job-Trainings

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (d/w/m)
• Mehrjährige Erfahrung in einer Restaurant- Hotelküche
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität sowie Belastbarkeit
• Kreativität und Organisationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen, ein professionelles Auftreten und eine positive Ausstrahlung
• Teamgeist und Loyalität
• Ausbilderschein AEVO von Vorteil

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das 4-Sterne-Hotel Leonardo Düsseldorf City Center liegt nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof Düsseldorf entfernt. Neben 134 Zimmern verfügt es über einen Restaurantbereich, eine neu renovierte und moderne Lobby-Bar, sowie eine Sauna und einen Fitnessraum. Auf einer Gesamtfläche von 289 Quadratmetern befinden sich die 8 Veranstaltungsräume, die für Feiern, Konferenzen und Meetings genutzt werden können.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Souschef (d/w/m)!

Ansprechpartner

Sabine Koher

Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting

T: +49 211 7771 182

Leonardo Düsseldorf City Center

Ludwig-Erhard-Allee 3

40227 Düsseldorf

Düsseldorf

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.