Friedrichroda: Gastronomischer Leiter (m/w/d)
Friedrichroda: Gastronomischer Leiter (m/w/d)
Friedrichroda: Gastronomischer Leiter (m/w/d)
Friedrichroda: Gastronomischer Leiter (m/w/d)
AHORN Hotels & Resorts
Hotelgewerbe
Erfurt
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Friedrichroda: Gastronomischer Leiter (m/w/d)
Über diesen Job
Friedrichroda: Gastronomischer Leiter (m/w/d)
- Erfurt
- Job-Nr. 327293
- vom 26.02.26
- Kassenabrechnungen verantworten
- Zulieferer kontakten
- Hotel-Charakter pflegen
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-
Über uns:
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Aufgaben:
- Verantwortlich für die Führung und Koordination des gesamten Bereiches Service
- Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
- Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und positive Kommunikation zwischen den Abteilungen Küche und Service sind für Sie selbstverständlich
Wir erwarten:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
- Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen sowie ausgeprägte Freundlichkeit
- Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
- Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
- "Hands-on-Mentalität" und effizienter Arbeitsstil
- Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
- Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
- Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
- Unterkunft während der Probezeit möglich
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Zur Bewerbung:
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Ansprechpartnerin:
Frau Nadine Bauch