Wir suchen ab sofort einen Mitarbeitenden (m/w/d) für den hauswirtschaftlichen Bereich.

• Organisieren der reibungslosen Abläufe in einer EU-Küche
• Leitung der Großküche der Einrichtung mit allen damit verbundenen Tätigkeiten wie:
• Dienstplanung mit dem Erstellen der dazugehörigen Dienst- und Arbeitspläne
• Speiseplangestaltung mit dem dazugehörigen Einkauf, der Warenlagerung und dem Schreiben der Speisepläne
• Zubereitung der Mahlzeiten einschließlich Diät- und Schonkost
• Organisation der Arbeitsabläufe mit den Schnittstellen und zugehörigen Bereichen
• Erstellen der Dokumentation im Rahmen der Hygieneverordnung
• Organisation von Veranstaltungen und Festen
• Erstellen von Buffets und Sonderessen, im und außer Haus inklusive Preiskalkulation und Einkauf
• Stellvertretung der Hauswirtschaftsleitung mit allen dazugehörigen Arbeiten
• Personaleinsatzplanung
  
  

Ihre Vorteile

• Betriebliche Altersvorsorge
• Corporate Benefits
• Employee Assistance Programme (EAP)
• Fahrradleasing
• Jahressonderzahlung
• Jobticket
• Regenerationstag(e)
• Tarifliche Vergütung