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Hotelgewerbe

Friedrichroda

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 40.000 € – 47.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

F&B Manager (m/w/d)

Über diesen Job

F&B Manager (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland
  • Mit Leitungsfunktion

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Unsere Benefits:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
  • Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein)
  • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
  • Kostenloses Personalessen
  • Unterkunft während der Probezeit möglich
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlich für die Führung und Koordination des gesamten Bereiches Service
  • Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
  • Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und positive Kommunikation zwischen den Abteilungen Küche und Service sind für Sie selbstverständlich

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
  • Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen sowie ausgeprägte Freundlichkeit
  • Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
  • Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
  • "Hands-on-Mentalität" und effizienter Arbeitsstil
  • Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
  • Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
  • Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich schnell und einfach online.

Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartnerin:
Frau Nadine Bauch
Tel: 03623 3544489

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

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AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH

Hotelgewerbe

51-200 Mitarbeitende

Friedrichroda, Deutschland

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