Du suchst eine neue Herausforderung und möchtest deine Leidenschaft für die Küche in einem dynamischen Eventcatering-Team einbringen?

Dann haben wir den passenden Job für dich!

Für unser Kundenunternehmen in Fürth suchen wir ab sofort einen Küchenchef Fine Dining (m/w/d).

Deine Benefits

• Firmenwagen nach der Probezeit

• Betriebliche Weiterbildungen

• Firmenhandy

• Flexible Einsatzzeiten

• Kostenlose Getränke (Softdrinks mit inbegriffen)

• Kostenloser Parkplatz

• 27 Urlaubstage

• Betriebsfrei über Weihnachten und Silvester

• Versorgung in der Pause - Hochwertiges Essen für das Personal

• Bonus bei erfolgreicher Einhaltung des Wareneinsatzzieles

Dein Aufgabenbereich

• Planung und Leitung der Speisenzubereitung sowie Qualitätskontrolle

• Überwachung der HACCP-Standards für Ordnung und Sauberkeit

• Trendforschung am Markt und Ausarbeitung innovativer Foodkonzepte

• Umgestaltung und Optimierung der betrieblichen Strukturen

• Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs

• Durchdachte Angebots- und Aktionsplanung sowie Erstellung von Menüplänen

• Mitarbeiter nicht nur führen, sondern fördern

• Einhaltung betriebswirtschaftlicher Grundsätze bezüglich Erlöse, Liquidationen, Personalkosten, Warenabschreibungen und Inventurdifferenzen

• Vielfältige administrative und organisatorische Aufgaben, insbesondere Personalrekrutierung und Personaleinsatzplanung

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch

• Kreativität und hohe Fachkompetenz

• Positive Führung, Motivation und Entwicklung eines Küchenteams

• Verantwortungsbewusstsein, Fokussierung und vorausschauendes Arbeiten, auch in Stresssituationen

• Unternehmerisches sowie kundenorientiertes Denken und Handeln

• Deutschkenntnisse C1-C2

• Führerschein der Klasse B

Klingt nach Deinem nächsten Schritt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Ansprechpartner

Alina Wojtkow Recruiting Tel: +49 221 650 824 79 diese Nummer ist auch per WhatsApp erreichbar. Oder gerne auch per WhatsApp mit dem Schlagwort Küchenchef Fine Dining (m/w/d) bewerben

Interne Job ID: 425adcf0-9301-4037-b29d-cdb3737475df