Koch (gn) für das Restaurant im konzerneigenen Seminarhotel unseres namhaften Kundenunternehmens der Fahrzeugindustrie am Standort Gernsbach / Gaggenau in Vollzeit. Die Stelle wird ab Januar 2026 bis 31.12.2026 befristet besetzt.

Konditionen

• Bruttostundenlohn: 21,07 € zzgl. Schichtzuschläge
• Attraktive Lohnsteigerung: mit Dauer der Betriebszugehörigkeit stufenweise auf bis zu 26,75 €/ Std. brutto (ab dem 16. Monat)
• Arbeitszeiten: Vollzeit (39 Std./ Woche) im 2-Schichtbetrieb, Montag bis Freitag wöchentlich wechselnd je 7,8 Stunden in der Frühschicht ab 6 Uhr oder in der Spätschicht bis ca. 22 Uhr, freitags bis 18 Uhr; Wochenenden bis auf wenige Ausnahmen im Jahr frei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub pro Jahr

Ihre Aufgaben

• Zubereiten sämtlicher frischer Speisen nach Anweisung und / oder Plan
• Unterstützung bei der Speiseplanung und Einbringen eigener Ideen
• Ermitteln des Warenbedarfs und in Absprache mit den Küchenverantwortlichen und /oder Lieferanten weiterleiten
• Auspacken, Zählen, und Dokumentieren von Warenlieferungen, Vergleich mit Lieferdokumenten und ggf. Reklamation bei Abweichungen
• Sachgerechte Einlagerung von Waren
• Maschinen und Anlagen im Küchenbereich in Betrieb nehmen, einstellen und Programme abrufen
• Reinigungspersonal bei der Durchführung aller Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen und kontrollieren, ggf. Reklamationsprotokolle erstellen.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sowie interner Standards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch – gerne Berufseinsteiger / Jungkoch / Beikoch (gn)
• Berufserfahrung in der Hotelküche wünschenswert
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Serviceorientierung
• selbständiges Arbeiten, Agilität, Umsetzungsstärke und ein teamorientiertes Verhalten

Was wir Ihnen bieten

• Einen interessanten Arbeitsplatz, passend zu Ihren beruflichen Qualifikationen
• Übernahmeperspektive durch das Kundenunternehmen
• Attraktive Konditionen, geregelt im Tarifvertrag iGZ/DGB
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bei über 800 Markenshops, darunter Apple, Samsung, Adidas, Apollo, Sky, Sixt und viele mehr.
• Umfassende persönliche Betreuung während der gesamten Beschäftigungsdauer
• Ausstattung mit hochwertigen Arbeitssicherheitsschuhen und -kleidung – abhängig vom Einsatzbereich

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, direkt hier oder per E-Mail an bewerbung@gabis.de (https://mailto:bewerbung@gabis.de) mit der Ref-Nr. ID017.

Der Zusatz (gn) in der Stellenausschreibung verdeutlicht, dass alle personenbezogenen Formulierungen geschlechtsneutral sind.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.