Sorgen Sie mit uns gemeinsam dafür, dass die Mitarbeitenden unseres Kunden Haribo während ihrer Arbeitszeit immer ein gutes Speiseangebot vorfinden. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebsgastronomie/Betriebsrestaurant in Grafschaft (53501 Ringen). Die Arbeitszeit ist Montag - Freitag von 06:00 bis 14:30 Uhr in Vollzeit. Werden Sie jetzt Teil der Klüh-Familie, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mindestens 28 Tage Urlaub
• Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo. - Fr. zwischen 06:00 - 14:30 Uhr, Wochenende & Feiertage frei)
• Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
• Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
• Stellung der Berufsbekleidung
• Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

• Zubereitung von warmen und kalten Komponenten
• Gestaltung des Speiseplans sowie des Frühstücksangebots und von Angebotsaktionen
• Einhaltung und Kontrolle von HACCP
• Führung und Motivation der Mitarbeitenden
• Kostenkontrolle unter Berücksichtigung des Budgets sowie Erlössteigerungen
• Administrative Aufgaben (z.B. Umgang mit Warenwirtschaftssystemen, Rechnungs- und Lohnsystemen)

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), Fortbildung als Küchenmeister von Vorteil, aber kein muss
• Erfahrung in vergleichbarer Position mit Führungsverantwortung, zum Beispiel als Küchenleiter (m/w/d)
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
• Hervorragende Gastgeberqualitäten
• Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit dem Team, den Gästen und Kunden