Senior Scientist (m/w/d) im Bereich Lebensmittelbiotechnologie
Senior Scientist (m/w/d) im Bereich Lebensmittelbiotechnologie
Senior Scientist (m/w/d) im Bereich Lebensmittelbiotechnologie
Senior Scientist (m/w/d) im Bereich Lebensmittelbiotechnologie
TU Graz
Erziehung, Bildung, Wissenschaft
Graz
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Hybrid
- Zu den Ersten gehören
Senior Scientist (m/w/d) im Bereich Lebensmittelbiotechnologie
Über diesen Job
Senior Scientist (m/w/d) im Bereich Lebensmittelbiotechnologie
- Veröffentlicht 04.03.2026
- Bewerbungsfrist 25.03.2026
- Stellenart Fachlaufbahnstelle
- Stellenprofil Senior Scientist
- Dienstbeginn September 2026
- Wochenstunden 40 h/W
- Anstellungsverhältnis Unbefristet
Aufgaben
- Leitung und selbstständige Durchführung der aktuellen Lehrveranstaltungen (VO, SE, LU) im Themenbereich "Food Biotechnology"
- Betreuung von Laboren für Fortgeschrittene und von Masterarbeiten
- Kooperation in der Lehre am Standort Graz und international im Rahmen von UNITE! sowie mit Partneruniversitäten in Südosteuropa
- Forschung auf den Gebieten der Enzymtechnologie und mikrobiellen Biotechnologie mit dem Fokus auf Kohlenhydrate
- Prozessanalytik in Bioprozessen im Allgemeinen sowie in der biotechnologischen Produktion von Lebensmitteln und Lebensmittelzusatzstoffen im Besonderen
- Kooperation innerhalb der Fakultät, vor allem mit den Bereichen Biotechnologie und Lebensmittelchemie und Kooperation mit der Industrie
- Gesamtes Labormanagement für den Bereich Lebensmittelbiotechnologie am Institut
- Verantwortung für analytische Anlagen und Methoden
- Administrative Unterstützung der Institutsleitung
Aufnahmebedingungen
- Studium und Doktorat in einem für die Lebensmittelbiotechnologie relevanten Gebiet (z.B. Biotechnologie, Bioprozesstechnik - Biochemical Engineering, Lebensmitteltechnologie, Chemie und Chemical Engineering, Verfahrenstechnik);
- Nachweis von produktiver Forschung in diesem/ Gebiet/en durch Veröffentlichungen
- Lehrerfahrung in einem oder mehreren dieser Gebiete
Gewünschte Qualifikation
- Expertise in Enzymtechnologie, idealerweise in Verbindung mit Kohlenhydraten
- Einschlägige analytische Expertise im Feld der Kohlenhydrate
- Prozesstechnische Expertise mit Enzymen und enzymatischen Umsetzungen
- Erfahrung in der Kooperation mit der Industrie
Wir bieten
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Wir bieten ein Jahresbruttogehalt auf Basis Vollzeit von mindestens € 70.200,20. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist möglich.
Die Technische Universität Graz strebt eine Erhöhung des Frauenanteiles, insbesondere in Leitungsfunktionen und beim wissenschaftlichen Personal an und lädt deshalb qualifizierte Frauen ausdrücklich zur Bewerbung ein. Im Falle von Unterrepräsentation werden Frauen bei gleicher Qualifikation vorrangig aufgenommen.
Die Technische Universität Graz bemüht sich aktiv um Vielfalt und Chancengleichheit. Bei der Personalauswahl dürfen Personen aufgrund des Geschlechts, der ethnischen Zugehörigkeit, der Religion oder der Weltanschauung, des Alters oder der sexuellen Orientierung nicht benachteiligt werden (Antidiskriminierung).
Menschen mit Behinderung und entsprechender Qualifikation werden ausdrücklich zur Bewerbung eingeladen.
Über uns
Die TU Graz ist die traditionsreichste technisch-naturwissenschaftliche Forschungs- und Bildungsinstitution in Österreich und zählt zu einer der größten Arbeitgeber:innen der Region mit rund 4.000 Mitarbeiter:innen. In ihren fünf Stärkefeldern, den Fields of Expertise, erbringt die TU Graz internationale Spitzenleistungen und setzt auf intensive Zusammenarbeit mit anderen Forschungs- und Bildungseinrichtungen sowie mit Wirtschaft und Industrie weltweit. In der europäischen Hochschullandschaft steht die TU Graz verstärkt im Wettbewerb um die besten Köpfe und Ressourcen.
In diesem Video geben wir einen Einblick in das Arbeitsumfeld der TU Graz: HIER
Bewerbungsunterlagen
- Ihr Lebenslauf (inkl. der Kopien von Abschlussurkunden).
- Eine Publikationsliste mit der Markierung der 5 wichtigsten Publikationen
- Ihr Forschungskonzept (5 pages max.) mit der Beschreibung der geplanten künftigen Aktivitäten.
- Ihr Lehre-Statement (5 pages max.) und etwaiges Studierendenfeedback aus Lehrevalutationen oder Lehrzertifkate.
- Namen und Kontaktdaten von zwei Referenzpersonen.
Kontakt
Technische Universität Graz
Dekan der Fakultät für Technische Chemie, Verfahrenstechnik und Biotechnologie
Univ.-Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Dr.h.c. Bernd Nidetzky
Petersgasse 10-12
Technische Universität Graz
