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BBW Berufsbildungswerk Hamburg gGmbH

Gemeinnützige Einrichtungen und Vereine

Hamburg

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 46.000 € – 56.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Koch als Ausbilder (m/w/d) im Bereich Gastronomie

Über diesen Job

Koch als Ausbilder (m/w/d) im Bereich Gastronomie
BBW Berufsbildungswerk Hamburg gGmbH
Vollzeit
26.09.2025

Gemeinsam berufliche Perspektiven entwickeln.

Ihr neuer Wirkungskreis

Das Berufsbildungswerk Hamburg zählt zu den renommiertesten Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation im norddeutschen Raum. Wir vermitteln Bildung, Ausbildung und Unterstützung bei der persönlichen Entwicklung von jungen Menschen auf ihrem Weg in die Arbeitswelt. Die Innovationskraft unseres Unternehmens spiegelt sich im Engagement und der Haltung unserer Mitarbeitenden wider. Sie sind die Grundlage unseres Erfolges.

Das BBW Hamburg gehört zur Familie der PepKo-Unternehmensgruppe. Die PepKo-Gruppe ist Teil des CJD-Konzerns, eines der größten Bildungs- und Sozialunternehmen in Deutschland.

Ihr neues Aufgabengebiet

  • Sie arbeiten in unserem Ausbildungsrestaurant mit und bereiten lern-, körper- oder sinnesbehinderte junge Menschen auf ihren angestrebten Berufsabschluss im Bereich Gastronomie mit Schwerpunkt Service und Küche vor
  • Sie verstehen es, gemischte Lerngruppen anzuleiten und sie mithilfe Ihres ausgeprägten Beobachtungs- und Beurteilungsgeschicks individuell zu fördern
  • Sie stellen Betriebskontakte her und unterstützen unsere Teilnehmenden bei der Integration in den ersten Arbeitsmarkt
  • In Zusammenarbeit mit Ihrem multiprofessionellen Team wirken Sie bei der Weiterentwicklung unserer Konzepte mit

Ihr Profil

  • Ihre Berufsausbildung in der Gastronomie haben Sie erfolgreich Abgeschlossenen; zusätzlich verfügen Sie über eine Ausbildereignung (AEVO)
  • Sie können mindestens zwei Jahre berufspraktische Erfahrungen vorweisen
  • Sie sind sicher im Umgang mit MS Office Anwendungen und verfügen über gute Deutschkenntnisse
  • Ihre Begeisterungsfähigkeit für die pädagogische Arbeit verbinden Sie mit einer handlungsorientierten Ausbildungskompetenz
  • Kommunikations- und Konfliktfähigkeit, organisatorisches Geschick sowie eine positive Grundeinstellung gegenüber Menschen mit Behinderung runden Ihr Profil ab

Wir bieten

  • Arbeitsatmosphäre: Vielfältige und sinnstiftende Aufgaben in einer dynamischen Unternehmensgruppe mit hoher Werteorientierung und einem kollegialen Miteinander
  • Tarifvertrag: Attraktive Vergütung nach TV-AVH mit zusätzlicher Jahressonderzahlung und betrieblicher Altersvorsorge (VBL)
  • Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, ausschließlich im Tagesbetrieb (keine Nacht- oder Schichtarbeit).
  • Familienfreundlichkeit: Flexible Arbeitszeitgestaltung durch Gleitzeit, 30 Tage Erholungsurlaub sowie zusätzlich freie Tage an Heiligabend und Silvester
  • Personalentwicklung: Individuelle Förderung von persönlichen und fachlichen Kompetenzen durch umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weitere Benefits: Firmeneigene Mensa, Zuschuss zum Deutschlandticket, Corporate Benefits, Möglichkeit des Bike-Leasings

Unser Angebot klingt wie für Sie gemacht?

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Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

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BBW Berufsbildungswerk Hamburg gGmbH

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