Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - für unsere L’Osteria Sylt/Westerland
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - für unsere L’Osteria Sylt/Westerland
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - für unsere L’Osteria Sylt/Westerland
LOsteria (L&B)
Sonstige Branchen
Hamburg
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 39.000 € – 45.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - für unsere L’Osteria Sylt/Westerland
Über diesen Job
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - für unsere L’Osteria Sylt/Westerland
- Sylt
- Job-Nr. 290170
- vom 14.08.25
- Gästebeschwerden managen
- Kontrolle aller F&B Outlets
- Dienstpläne verwalten
- Waren bestellen
- Wareneinsatz kontrollieren
- F&B Manager zuarbeiten
- Organisation des Restaurants in allen Belangen (operativ & administrativ) in Vertretung sowie in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Förderung und Weiterentwicklung von Mitarbeiterpotenzialen
- Controlling und Pflege der Warenwirtschaft
- Professionelles Gäste- und Beschwerdemanagement
- Vorbereitung des Dienstplans
- Controlling der HACCP- Standards in allen Bereichen
- Durchführen von Tages- und Monatsabrechnungen sowie Inventuren
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-
Über uns:
Inselhauptstadt trifft auf BESTE BESTE Pizza und Pasta d’Amore! Du hast Lust Nordseeluft zu schnuppern und Teil unserer LA FAMIGLIA in Westerland zu werden? Dann komm‘ an Bord! Wir suchen DICH! – im Management, Service, an der Bar oder in unserer Cucina! Wir laden Dich ein, unsere L’OSTERIA auf Sylt mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Unsere EXTRA-Zutaten:
- Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
- Wir garantieren dir einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz mit der Nordsee vor der Tür
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten und passgenaue Entwicklungschancen
- Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und verantwortungsvolle Aufgaben
- Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
- Deutschlandticket oder ein JobRad
- Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
- mtl. wechselnde L'Osteria Benefits
- Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
Das wird DIR bei uns schmecken:
- Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
- Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
- Durch deine Unterstützung und Organisation in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
- Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
- Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
Damit bringst DU uns auf den Geschmack:
- Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
- Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
- Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
- Eine Verständigung auf Deutsch und/od. English sowie internationale Vielfalt ist kein Problem für Dich
Zur Bewerbung:
Unsere fehlende Zutat bist DU:
Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an
ole.braasch@losteria.de
, über WhatsApp oder ruf an unter
+49 (0) 40 | 42102113 oder Mobile: +49 (0) 171 | 2821359.
Ole-Christian Braasch ist dein Ansprechpartner.
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