Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 30.500 € – 42.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Koch (m/w/d)
Über diesen Job
Koch (m/w/d)
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Stellenbeschreibung
Du liebst es zu kochen, beherrscht dein Handwerk perfekt und weißt, dass gesundes Essen auch richtig gut schmecken muss? Wir suchen Dich (m/w/d) für eine renommierte Einrichtung (Klinik/Seniorenresidenz) in der Region Verstärkung, die am Herd den Unterschied macht.
Benefits
- Langfristige Beschäftigungsmöglichkeit in einem Unternehmen in der Region
- Vielfältige Vergünstigungen und exklusive Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
- Sehr gute Chancen auf eine spätere Übernahme und Festanstellung
- Faire Bezahlung nach GVP-Tarif inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Professionelle und persönliche Betreuung durch eine/n ACTIEF Ansprechpartner*in
- Kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen und gestellte Arbeitskleidung
Aufgaben
- Aktives Kochen: Du stehst am Herd und bereitest eigenverantwortlich Diät- und Sonderkostformen (z. B. glutenfrei, laktosefrei, Schonkost) sowie Vollkost zu.
- Präzise Umsetzung: Du setzt ärztliche Verordnungen und Ernährungspläne handwerklich perfekt in schmackhafte Gerichte um.
- Qualitätskontrolle: Du prüfst die Speisen auf Geschmack, Konsistenz und Optik, bevor sie die Küche verlassen.
- Hygienemanagement: Du stellst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie hoher Qualitätsstandards sicher.
- Wareneinsatz: Du kalkulierst Mengen und gehst verantwortungsbewusst mit hochwertigen Lebensmitteln um.
Anforderungen
- Qualifikation: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit der Zusatzqualifikation zum geprüften Diätkoch (oder vergleichbare Weiterbildung).
- Praxis-Fokus: Du bist ein "Macher" in der Küche und hast bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen gesammelt.
- Handwerk: Du beherrscht moderne Gartechniken und weißt, wie man Nährstoffe schont und Geschmack bewahrt.
- Persönlichkeit: Du bist belastbar, arbeitest strukturiert und behältst auch in Stoßzeiten (z. B. Mittagsgeschäft) den Überblick.
- Flexibilität: Du hast kein Problem mit Wochenendarbeit, schätzt dafür aber die Vorzüge von freien Tagen mitten in der Woche.