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Lux Werft und Schifffahrt GmbH

Automobil- und Fahrzeugbau

Kamp-Bornhofen

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 47.500 € – 63.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Teamleiter Küche und Warenlogistik (m/w/d) an Bord unserer Rheinschiffe

Über diesen Job

Du bist leidenschaftlicher Gastgeberin, hast ein gutes Gespür für Ästhetik auf dem Teller – und weißt gleichzeitig, wie man auch im schnellen Gruppengeschäft effiziente Abläufe und gleichbleibend hohe Qualität sicherstellt? Dann willkommen an Bord! ️

Dein Aufgabenbereich

  • Du leitest unser Küchenteam mit Herz, Verstand und Organisationstalent.
  • Einkauf, Lagerhaltung und Kalkulation liegen in Deiner Hand – Du behältst den Überblick über Waren, Qualität und Kosten.
  • Du bist regelmäßig an Bord präsent und sorgst für eine reibungslose operative Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.
  • Du vereinst ästhetisches Anrichten mit effizienter Umsetzung – sowohl bei individuellen Events als auch bei wiederkehrenden Menüs im Gruppengeschäft.
  • Du coachst die Service-Crew beim aktiven Verkauf von Speisen & Getränken – mit Begeisterung und Know-how statt per "order mufti".
  • Du pflegst bestehende Lieferantenbeziehungen und führst regelmäßig Gespräche auf Augenhöhe.
  • Im ersten Schritt setzt Du unsere bestehenden Strategien um – danach freuen wir uns auf Deine eigenen Ideen und Impulse.

Das bist Du

  • Du bringst Leidenschaft für Deinen Beruf und echtes Gastgeber*innenherz mit.
  • Du bist flexibel, kommunikativ und arbeitest gern im Team – und zwar auf Augenhöhe.
  • Du führst mit Klarheit, Wertschätzung und Motivation.
  • Du denkst wirtschaftlich, handelst lösungsorientiert und hast trotzdem das Auge fürs Detail.
  • Du hast Lust, Dich in einem fordernden, aber herzlich unterstützenden Umfeld einzubringen.
  • Und ja – Seekrank wirst Du garantiert nicht.

Das bieten wir Dir

Faires Gehalt – transparente und wertschätzende Bezahlung Klare vertragliche Rahmenbedingungen Arbeitsplatz, wo andere Urlaub machen – mit täglich neuen Ausblicken Familiäres Team mit echtem Zusammenhalt Entwicklungsmöglichkeiten – fachlich, kreativ und persönlich Coole Eventfahrten mit abwechslungsreichen Formaten

Das erwartet Dich

  • Ein einzigartiger Arbeitsplatz auf dem Wasser mit großartiger Crew.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

Gehalts-Prognose

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