Chef de Partie (all genders)
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Chef de Partie (all genders)
Chef de Partie (all genders)
Lufthansa Group Taste & More GmbH
Gastronomie
Köln
Art der Beschäftigung: Vollzeit
39.500 € – 52.000 € (von XING geschätzt)Vor Ort
Chef de Partie (all genders)
Über diesen Job
Werde Teil der Lufthansa Group und arbeite in einem lebendigen Aviation Umfeld. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Aufgabe mit für die Gastronomie unüblichen regelmäßigen und planbaren Arbeitszeiten. Du bist mitverantwortlich für das attraktive Angebot in unserem Betriebsrestaurant und profitierst von spannenden Benefits inklusive Flugvergünstigungen.
Aufgaben
- Postenleitung und/oder Schichtleitung im Betriebsrestaurant
- Stellvertretende Kostenstellenverantwortung
- Mitarbeit bei der Gestaltung von Speiseplänen
- Umsetzung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe im Betriebsrestaurant
- Personaleinsatzplanung
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Produktion von warmen und kalten Speisen
- Portionierung und Ausgabe der Speisen
- Beratung der Kunden
- Kontrolle und Bestückung von Aktions-/Salatbar, Getränke- und Servicestationen
- Bedienung der elektronischen Kasse
- Vorbereitung der Abrechnung für die Verwaltung
- Bearbeitung der Vorgänge im Kassensystem
- Durchführung der Warendisposition, Annahme von Warenlieferungen, ordnungsgemäße Warenvereinnahmung im Warenwirtschaftssystem
- Vorbereitung und Durchführung von Inventuren
Mehr über uns
Bei der Arbeit
Bei der Arbeit
Bei der Arbeit
Bei der Arbeit
Bei der Arbeit
Voraussetzungen
- Abgeschlossener Berufsabschluss als Koch (IHK) oder gleichwertige Qualifikation durch mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
- Ausgeprägte Sicherheit in der Anwendung moderner informationstechnischer Arbeitsmittel und Bedienung der arbeitsplatzrelevanten IT-Tools
- Sehr hohe Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung und Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
- Ausgeprägte Flexibilität
- Fähigkeit zur fachlichen Personalführung
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise unter Einhaltung aller relevanter Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Ausgeprägte Freundlichkeit und Servicebereitschaft sowie kundenorientiertes Verhalten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
- Führerschein Pkw Klasse B wünschenswert
Benefits
Urlaubs- / Weihnachtsgeld
Kostenloses Parken
Schichtzulagen
Flugvergünstigungen
Kantine
Zuschuss ÖPNV
Jobrad
Events für Mitarbeiter:innen
Arbeitskleidung wird gestellt
Diversity Programme
Betriebsarzt
Kostenlose Snacks / Getränke
Premium Kaffee gratis & Barista Cafe
Urlaubs- / Weihnachtsgeld, Kostenloses Parken, Schichtzulagen, Flugvergünstigungen, Kantine, Zuschuss ÖPNV, Jobrad, Events für Mitarbeiter:innen, Arbeitskleidung wird gestellt, Diversity Programme, Betriebsarzt, Kostenlose Snacks / Getränke, Premium Kaffee gratis & Barista Cafe
Über Lufthansa Group Taste & More GmbH
Wir sind die Lufthansa Group Taste & More GmbH,
mit Sitz in Hamburg und Standorten in Frankfurt, Hamburg, München und Köln. Als Teil der Lufthansa Group gestalten wir das Arbeitsumfeld in einer der spannendsten Branchen überhaupt: der Aviation-Welt.
Gemeinsam mit über 500 Mitarbeitenden sorgen wir täglich dafür, dass die mehr als 17.000 Beschäftigten der Lufthansa Group gut versorgt, bestens betreut und rundum unterstützt werden. Unser Ziel: Arbeitswelten schaffen, in denen Menschen sich wohlfühlen und ihr Potenzial entfalten können.
Unser Serviceportfolio ist so vielfältig wie die Menschen, für die wir arbeiten:
Wir betreiben deutschlandweit 14 Betriebsrestaurants, 15 Bartesse Kaffeebars und zwei exklusive Gästerestaurants und. Darüber hinaus bieten wir umfassende Dienstleistungen wie Konferenz- und Eventcatering, Floormanagement, Postdienste, Dienstbekleidungsmanagement, Besucherführungen, Vorfeldversorgung für Crews, Wäscheservice und die Betreuung von Verpflegungsautomaten. Weiter bieten wir innovative Services über unsere App an, wie zum Beispiel mobiles Bezahlen, Vorbestellfunktionen oder Shop Angebote.
Was uns auszeichnet:
Wir verbinden exzellenten Service mit echter Leidenschaft für Gastlichkeit – und schaffen Orte, an denen Zusammenarbeit, Genuss und Wohlbefinden im Mittelpunkt stehen. Dabei setzen wir auf Teamgeist, Professionalität und die Freude daran, Menschen den Arbeitsalltag zu erleichtern.
Werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Arbeitswelten der Lufthansa Group.
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Unternehmens-Details
Lufthansa Group Taste & More GmbH
Gastronomie
Deutschland