Souschef (m/w/d)

Burg Vital Resort Oberlech

Tourismus, Gastronomie

Lech am Arlberg

Art der Beschäftigung: Vollzeit
26.500 € – 41.500 € (von XING geschätzt)
Vor Ort

Über diesen Job

Souschef (m/w/d)

im 5*S Burg Vital Resort in Oberlech, Lech am Arlberg / Vorarlberg

Bei uns im Burg Vital Resort ist die Liebe zum Detail überall spürbar. Denn unsere Gäste schätzen nicht nur die Kompetenz unserer Mitarbeiter, sondern auch die natürliche Herzlichkeit und die Leidenschaft für das was sie können und auch gerne tun. Sie sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts willkommen und sich wie zu Hause fühlen können.

Wir als Gastgeber sind überzeugt, dass der Respekt und die Wertschätzung, das Miteinander, aber auch die gegenseitige Unterstützung innerhalb des Teams dafür ausschlaggebend sind.

Auch Sie wollen sich persönlich und fachlich weiterentwickeln, und da arbeiten, wo andere Urlaub machen?

Willkommen im Burg Vital Resort in Oberlech - dem exklusiven 5*S Hotel am Arlberg, bei Ihrem neuen Arbeitgeber!

Details zum Stellenangebot

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der Sommersaison 2026 einen Souschef (w/m/d).

Ihre Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs in allen Angelegenheiten der Küche
Posten- übergreifendes Arbeiten
enge Zusammenarbeiten mit dem Küchenchef und dem Serviceteam
Mitgestaltung eines spannenden Menü Konzepts und Umsetzung von Ideen
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen
kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung der Rohstoffe und Produkte
Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen

Ihr Profil

Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert
Kochausbildung
Erfahrung in vergleichbarer Position
Belastbarkeit und Flexibilität
Kreativität
gepflegtes Erscheinungsbild

Mitarbeiterbenefits

6- oder 5-Tage-Woche
leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
Urlaubs- und Weihnachtsremuneration
kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
"Ski-in & Ski-out" mit Ski-Depot in der Unterkunft
Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
Vorteile mit der "Lech/Zürs-Teamcard", wie z.B. Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
Einschulung in jede neue Position, gemeinschaftliche Projekte

Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, mit der Bereitschaft zur Überzahlung nach Kompetenz und Erfahrung.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
z.H. Frau Karina Lucian

hr@burgvitalresort.com +43 5583 3140