Leiter Service Kundenzentrum (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche)
Leiter Service Kundenzentrum (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche)
Leiter Service Kundenzentrum (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche)
Leiter Service Kundenzentrum (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche)
Porsche Dienstleistungs GmbH
Gastronomie
Leipzig
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Leiter Service Kundenzentrum (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche)
Über diesen Job
Aufgaben Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung der unterstellten Mitarbeiter/innen
- Betreuung nationaler und internationaler Gäste auf höchstem Niveau
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle für den Servicebereich
- Unterstützung bei der Planung und operative Verantwortung bei der Durchführung von Großveranstaltungen
- Optimale und effiziente Organisation von Betriebsabläufen im Restaurant und Konferenzbereich sowie bei Veranstaltungen inkl. aktiver Mitwirkung in der Umsetzung
- Durchführung der täglichen Abrechnung von Bewirtungen
- Erstellung und Abstimmung der Dienst- und Urlaubspläne
- Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienevorschriften
Anforderungen Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau mit weiterführender Zusatzqualifikation (Ausbildungsdauer mindestens 6 Monate, z.B. Hotelbetriebswirt/in)
- Langjährige Berufserfahrung (i.d.R. ≥ 5 J.) in der gehobenen Gastronomie (Hotellerie und Bankettbereich), inkl. Führungserfahrung
- Gute MS-Office und Warenwirtschaftssystem-Kenntnisse
- Nachweis über die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Gute Englischkenntnisse
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Dienstleistungsorientierung
Unternehmens-Details
Porsche Dienstleistungs GmbH
Gastronomie