Koch (w/m/d)
Über diesen Job
Koch (w/m/d)
Für die Zentralküche im Dreiland-Klinikum Lörrach suchen wir eine/n
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von rund 500 Mahlzeiten an Werktagen – von der Patientenverpflegung bis zum Essen für Mitarbeitende und Gäste
- Unterstützung in der kalten Küche und Salatküche mit Blick auf Frische, Qualität und Vielfalt
- Mitarbeit am Speisenverteilband und damit ein wichtiger Teil der täglichen Patientenversorgung
- Einbringen eigener Ideen bei der Entwicklung und Überarbeitung von Rezepten und Speiseplänen
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Warenannahme, Einräumen und monatliche Inventur
- Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d), gerne auch Berufseinsteiger
- Erste Erfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder Klinik von Vorteil
- Gültige Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
- Sicherer Umgang mit MS Office und Offenheit für digitale Anwendungen im Küchen- und Klinikalltag
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit einem guten Gespür für Organisation und Qualität
- Teamgeist, Engagement und Freude an der Zusammenarbeit in einer professionellen Küche
- Hohes Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit
- Freude daran, mit gutem Essen einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Versorgung unserer Patient/innen zu leisten
Unsere Vorteile:
- Wir bieten Sicherheit: Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Vergütung nach TVöD sowie betrieblicher Altersvorsorge (ZVK)
- Mobilität: Zuschuss zum Jobrad oder Jobticket (Deutschlandticket)
- Wir fördern die Erholung: Mind. 30 Tage Urlaub
- Wir leben Gesundheit: Angebot einer betrieblichen Krankenzusatzversicherung über die PlusCard "Wir für Gesundheit"
- Vergünstigungen: Unter anderem der Personaleinkauf bei unserer Apotheke
- Balance: Ein Arbeitsplatz, der zum persönlichen Leben passt
- Beruflich und persönlich weiterkommen: Zahlreiche geförderte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gemeinsam aktiv: Verschiedenen Sportangebote und Mitarbeitendenfest
- Zukunftsprojekt: Werden Sie Teil des Teams zum Start des neuen Dreiland-Klinikums
Weitere Informationen:
Katharina Dreger | Gesamtküchenleitung | 07621 / 416 – 8417
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
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