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  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • Vor Ort

Koch (w/m/d)

Über diesen Job

Koch (w/m/d)

Für die Zentralküche im Dreiland-Klinikum Lörrach suchen wir eine/n

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von rund 500 Mahlzeiten an Werktagen – von der Patientenverpflegung bis zum Essen für Mitarbeitende und Gäste
  • Unterstützung in der kalten Küche und Salatküche mit Blick auf Frische, Qualität und Vielfalt
  • Mitarbeit am Speisenverteilband und damit ein wichtiger Teil der täglichen Patientenversorgung
  • Einbringen eigener Ideen bei der Entwicklung und Überarbeitung von Rezepten und Speiseplänen
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Warenannahme, Einräumen und monatliche Inventur
  • Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
Der Einsatz erfolgt in verschiedenen Schichten mit dem frühesten Beginn um 4:30 Uhr und spätestes Ende um 17:30 Uhr an allen Wochentagen.

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d), gerne auch Berufseinsteiger
  • Erste Erfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder Klinik von Vorteil
  • Gültige Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Offenheit für digitale Anwendungen im Küchen- und Klinikalltag
  • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit einem guten Gespür für Organisation und Qualität
  • Teamgeist, Engagement und Freude an der Zusammenarbeit in einer professionellen Küche
  • Hohes Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit
  • Freude daran, mit gutem Essen einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Versorgung unserer Patient/innen zu leisten

Unsere Vorteile:

  • Wir bieten Sicherheit: Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Vergütung nach TVöD sowie betrieblicher Altersvorsorge (ZVK)
  • Mobilität: Zuschuss zum Jobrad oder Jobticket (Deutschlandticket)
  • Wir fördern die Erholung: Mind. 30 Tage Urlaub
  • Wir leben Gesundheit: Angebot einer betrieblichen Krankenzusatzversicherung über die PlusCard "Wir für Gesundheit"
  • Vergünstigungen: Unter anderem der Personaleinkauf bei unserer Apotheke
  • Balance: Ein Arbeitsplatz, der zum persönlichen Leben passt
  • Beruflich und persönlich weiterkommen: Zahlreiche geförderte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gemeinsam aktiv: Verschiedenen Sportangebote und Mitarbeitendenfest
  • Zukunftsprojekt: Werden Sie Teil des Teams zum Start des neuen Dreiland-Klinikums

Weitere Informationen:

Katharina Dreger | Gesamtküchenleitung | 07621 / 416 – 8417

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Unternehmens-Details

company logo

Kliniken des Landkreises Lörrach GmbH

Gesundheit, Soziales

1.001-5.000 Mitarbeitende

Lörrach, Deutschland

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