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Küchenleitung (w/m/d)

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Evangelische Stiftung Lichtenstern

Pflegeberufe

Löwenstein

    Art der Beschäftigung: Vollzeit
    43.500 € – 56.500 € (von XING geschätzt)Hybrid

Küchenleitung (w/m/d)

Über diesen Job

Die Evangelische Stiftung Lichtenstern unterstützt mit über 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Stadt- und Landkreis Heilbronn sowie im Hohenlohekreis insgesamt mehr als 1.000 Menschen mit geistiger Behinderung und deren Familien. Das Angebot deckt alle Lebensphasen ab: von der Frühförderung über Kindergarten, Schule, Ausbildung und Beruf bis hin zu Wohn- und Freizeitangeboten sowie der Seniorenbetreuung. Eine Ganztagesgrundschule ergänzt das Leistungsangebot der Stiftung.

Zum 01.12.2026 suchen wir für die Neueröffnung unserer Großküche in Lichtenstern eine

Küchenleitung (w/m/d) Kennziffer: 821

in Voll- oder Teilzeit (80-100%) unbefristet am Standort Löwenstein

Ihre Aufgaben

  • Steuerung und Organisation des gesamten Betriebs unserer Großküche
  • Eigenverantwortliche Planung und Gestaltung des wöchentlichen Speiseangebots
  • Verköstigung unserer Klienten und Mitarbeiter (w/m/d) durch ein kreatives und abwechslungsreiches Menü
  • Organisation des/der Wareneinkauf, -lagerung, -eingang und -haltung
  • Auswahl der Lieferanten unter Einhaltung des Budgets
  • Sicherstellung guter Serviceleistungen gegenüber unseren Klienten und Mitarbeiter (w/m/d)
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Führung und Leitung des Küchenteams

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie als Koch/Köchin oder ersatzweise Sous Chef oder Chef de Partie
  • Weiterbildung zur/zum Küchenmeister/in sowie mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
  • Motivation zur Gestaltung und Weiterentwicklung einer Großküche
  • HACCP-Kenntnisse und eine Affinität für Hygiene und Qualität
  • Bereitschaft für Wochenendarbeit

Unser Angebot

  • Ein herzliches Willkommen in einem starken, offenen und engagierten Team, das sich auf Ihre Mitarbeit freut
  • Einen vielseitigen Arbeitsbereich der Sinn stiftet und Kompetenzen fördert
  • 39-Stunden-Woche bei Vollzeit sowie 30 Tage Urlaub
  • Vergütung nach AVR-Württemberg, zzgl. Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, tarifliche Sonderleistungen, Zuschuss ÖPNV-Ticket sowie individuelle Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung
  • Zusätzliche Arbeitgeberleistungen, wie z. B. Homeoffice, Lebensarbeitszeitkonto, Fahrrad-Leasing (JobRad), Anlassbezogene Prämien, Mitarbeiterausflug, verschiedene Festlichkeiten, uvm.

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung. Für Rückfragen steht Ihnen Alexander Elis 07130/10200 gerne zur Verfügung.

Gemeinsam stark für Menschen mit Unterstützungsbedarf - begleiten Sie uns auf Instagram (https://www.instagram.com/ev.stiftunglichtenstern/?hl=de) !

www.lichtenstern.de

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

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Evangelische Stiftung Lichtenstern

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