Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Wintergartenrestaurant
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Wintergartenrestaurant
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Wintergartenrestaurant
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Wintergartenrestaurant
A-ROSA Hotels
Tourismus, Gastronomie
Lübeck
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 33.000 € – 46.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Wintergartenrestaurant
Über diesen Job
Aufgaben:
- Hier kannst du glänzen
- Du übernimmst die fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden.
- Du arbeitest aktiv während der Serviceabläufe als Gastgeber im Restaurant mit.
- Du unterstützt die Restaurantleitung beim Erstellen der monatlichen Inventur.
- Du setzt Trendentwicklung und F&B Aktionen mit der Restaurantleitung um.
- Du bist Gastgeber, berätst unsere Gäste zu den Angeboten und Produkten des Resorts und bietest diese aktiv an.
- Du bist mitverantwortlich für die Erreichung der budgetierten Umsatzzahlen.
- Du übernimmst administrativen Aufgaben.
- Du überwachst und stellst die Einhaltung von Servicestandards sicher.
- Du vertrittst die Restaurantleitung bei Abwesenheit.
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/- mann und einschlägige Berufserfahrung in der Hotellerie
- Idealerweise verfügst Du über Sommelierkenntnisse und eine Ausbildereignung
- Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Du Deinen Gästen, Kollegen und Mitarbeitern vermitteln kannst
- Hohe Fachkompetenz, die Du Deinen Kollegen weitergeben kannst
- Eine zielorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Organisationstalent und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
- Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Hohe Eigeninitiative und Verkaufstalent
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Gute Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als stellv. Restaurantleiter (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet
- Faire Bezahlung nach Tarifvertrag - inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien - für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 EUR brutto pro Empfehlung
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung - Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Eine eigene Mitarbeiterkantine
- Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt - bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf