Barista & Caféleitung (m/w/d)

Barista & Caféleitung (m/w/d)

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Barista & Caféleitung (m/w/d)

hundert11 GmbH & Co. KG

Hotelgewerbe

Mainz

    Art der Beschäftigung: Vollzeit
    2.400 € – 3.000 € (Unternehmensangabe)Vor OrtAktiv auf der Suche

Barista & Caféleitung (m/w/d)

Über diesen Job

Kaffee. Kultur. Begegnung.

In einem liebevoll restaurierten historischen Gebäude entsteht ein kleines, modernes Café – direkt im Foyer unserer Konzert- und Veranstaltungshalle.

Wir möchten mehr schaffen als ein Café: einen offenen Treffpunkt für die Nachbarschaft, einen Ort zum Ankommen, Arbeiten, Spielen und Verweilen. Tagsüber lebendig und einladend, abends ein Teil des kulturellen Lebens unserer Veranstaltungshalle.

Dafür suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Barista-Erfahrung, Gastgeberqualitäten und Lust, von Anfang an etwas mitzugestalten.

Deine Rolle

Du bist nicht einfach nur Barista – du bist Gastgeber, Mitgestalter und die treibende Kraft hinter unserem Café.

  • Kaffee & Genuss: Du bereitest hochwertigen Kaffee zu und sorgst gemeinsam mit deinem Team für ein kleines, feines Angebot.

  • Konzeptentwicklung: Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst das Café gemeinsam mit uns weiter – von der Speisekarte über die Atmosphäre bis zum täglichen Ablauf.

  • Organisation & Wirtschaftlichkeit: Du behältst Einkauf, Warenbestand, Kosten und Umsatz im Blick und sorgst für einen wirtschaftlich gesunden Betrieb.

  • Teamführung: Du koordinierst dein Team, organisierst die Dienstpläne und schaffst ein motivierendes Arbeitsumfeld.

  • Kultur & Nachbarschaft: Du verstehst das Café als Teil eines lebendigen Kulturortes und entwickelst gemeinsam mit uns Ideen, die Gastronomie, Veranstaltungen und Nachbarschaft verbinden.

Das bringst du mit

  • Erfahrung als Barista und Freude an hochwertigem Kaffee

  • Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise auch in einer verantwortlichen Position

  • Gastgebermentalität, Organisationstalent und einen Blick fürs Detail

  • Wirtschaftliches Denken und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen

  • Freude daran, ein neues Konzept mit aufzubauen und eigene Ideen umzusetzen

  • Teamgeist, Eigeninitiative und eine offene, herzliche Art

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.

Das erwartet dich

  • Die Chance, einen neuen, besonderen Ort von Anfang an mitzuentwickeln.

  • Raum für eigene Ideen und kreative Verantwortung

  • Ein Arbeitsplatz, an dem Gastronomie, Kultur und Gemeinschaft zusammenkommen

  • Ein kleines, persönliches Team und kurze Entscheidungswege

  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit Entwicklungsmöglichkeiten

Du liebst guten Kaffee, bist Gastgeber aus Überzeugung und möchtest einen Ort schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Schick uns deinen Lebenslauf und ein paar Zeilen über dich und deine Motivation.

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