Koch/Köchin (m/w/d) Saison 2026
Koch/Köchin (m/w/d) Saison 2026
Koch/Köchin (m/w/d) Saison 2026
Koch/Köchin (m/w/d) Saison 2026
Der Wilde Berg Mautern
Tourismus, Gastronomie
Mautern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Koch/Köchin (m/w/d) Saison 2026
Über diesen Job
Job Beschreibung
Deine Leidenschaft ist es, aus guten Zutaten bodenständige Gerichte zuzubereiten – frisch, ehrlich und ohne Schnickschnack. Genau diese Art von Koch suchen wir.
Die Steinbockalm mit rund 400 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich erwartet dich! Unser SB-Restaurant mit offener Küche bietet ein familienfreundliches Angebot, das unsere Gäste wegen der lockeren Atmosphäre und dem guten Essen besonders schätzen. Wir suchen für die Sommersaison 2026 eine/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Erfahrung idealerweise in der Skihütten-Gastronomie.
Was dich bei uns erwartet:
- Selbstständige Zubereitung unserer bodenständigen Gerichte für Gäste und Mitarbeiter/innen
- Mitverantwortung für die Menüplanung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speisenangebots
- Kontrolle und fachgerechte Verarbeitung der gelieferten Lebensmittel
- Organisation der Abläufe in der Küche und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Anleitung und Koordination der Küchenhilfen sowie Mitarbeit bei der Ausbildung neuer Teammitglieder
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Pflege der Arbeitsbereiche sowie der Küchengeräte
Was wir bieten:
- KV Gastronomie, Bezahlung deutlich über Kollektiv (40h/Woche)
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Betrieb, in dem Teamgeist und Wertschätzung großgeschrieben werden
- Saisonstelle von April bis November 2026 mit der Möglichkeit auf eine Ganzjahresstelle
- Geregelte Arbeitszeiten von 08:30 Uhr bis 18:00 Uhr - kein Nachtdienst!
- 4-Tage Woche: In der Vor- und Nachsaison (April bis Mitte Juni und September bis Mitte November) arbeitest du von Donnerstag bis Sonntag
- Teilweise Dienstkleidung
- Zusätzliche Benefits wie: Saisonkarte, interne Vergünstigungen, Rabatte bei Partnerbetrieben
- Vergünstigtes Mittagsmenü auf unserer Steinbockalm
- Mitfahrgelegenheit mit dem Firmenbus ab Schladming oder Graz
- Unterkunft nach Rücksprache
WAS WIR ERWARTEN:
- Einschlägige Berufserfahrung als Koch, idealerweise auf Skihütten
- Gute Deutschkenntnisse
- Effizienz und Organisationstalent, auch im hektischen Küchenalltag.
- Stressresistenz und Belastbarkeit
- Du hast ein eingespieltes Team und ihr möchtet gerne gemeinsam kommen? Gerne! Bewerbt euch zusammen!
Anstellungsart
Vollzeit
STUNDENANZAHL
40
Arbeitsverhältnis