Job Details: Hotel und Gastronomie Jobs

Unternehmen

Das traditionsreiche Hotel Regina in Wengen steht für Gastlichkeit, Charme und Qualität inmitten der einzigartigen Bergwelt des Berner Oberlands. Unsere Küche befindet sich auf einem spannenden Weg: wir wollen gemeinsam in höhere Gault-Millau-Kategorien vorstossen und bieten dafür ein ambitioniertes, motivierendes und inspirierendes Umfeld.

Ihre Aufgaben im Überblick:

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich

• Sorgfältiger Umgang mit frischen Produkten und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards

• Mithilfe bei der Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche

• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte

Ihr Profil / Ihre Kompetenzen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation

• Erste Erfahrung in einer Hotel- oder Gastronomieküche von Vorteil

• Begeisterung für Kulinarik und die Bereitschaft, Neues zu lernen

• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

• Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Leidenschaft für den Beruf

Unser Kunde bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten:

• Mitarbeit in einem aufstrebenden Küchenumfeld , das sich ambitionierte Ziele gesetzt hat

• Die Chance, an einem Konzept mitzuwirken, das in höhere Gault-Millau-Kategorien vordringen möchte

• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines motivierten und professionellen Teams

• Arbeiten an einem der schönsten Orte der Schweiz – mit einzigartiger Bergkulisse

• Attraktive Anstellungsbedingungen und Unterkunftsmöglichkeiten