Die Stelle im Bereich der Allgemeinpflege verantwortet die fachliche und personelle Leitung des Hotelleriebereichs mit Fokus auf Restauration und Küche in einer Einrichtung der Langzeitpflege. Die Aufgaben umfassen die planmässige Gestaltung einer abwechslungsreichen, gesunden und zielgruppengerechten Verpflegung unter Berücksichtigung ernährungsmedizinischer Anforderungen sowie die aktive Mitwirkung im täglichen Betrieb des öffentlichen Restaurants. Die Verantwortung erstreckt sich auf die Budgetplanung, Monatsabschlüsse, Inventur und den Einkauf von Materialien, wobei eine lückenlose Einhaltung der hygienischen, sicherheitsrelevanten und rechtlichen Vorgaben gewährleistet werden muss. Die Lagerhaltung und Koordination von Neuanschaffungen erfolgen ressourcenorientiert und unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitskriterien. Die Rolle erfordert eine höhere Fachausbildung in Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbaren Kontexten. Gute mündliche Deutschkenntnisse sind zwingend, französische Sprachkenntnisse stellen einen zusätzlichen Vorteil dar. Die Arbeitsweise ist selbstständig und teamorientiert, mit ausgeprägtem Dienstleitungsbewusstsein und hoher Belastbarkeit. Der Einsatz digitaler Werkzeuge, insbesondere im Bereich der Kommunikation und Dokumentation, wird erwartet. Die Position bietet ein Pensum von 100 %, einen flexiblen Starttermin und die Möglichkeit, in einem modernen, qualitätsorientierten Umfeld mit klarem Skill-Grade-Mix gestalterisch tätig zu sein. Fortbildung und fachliche Weiterentwicklung werden durch das Arbeitsumfeld unterstützt, das auf interprofessionelle Zusammenarbeit und patientenzentrierte Versorgung ausgerichtet ist.

• Führung und personelle Verantwortung für den Bereich Hotellerie: Restauration und Küche
• Planung und Durchführung von Anlässen sowie Betreuung des öffentlichen Restaurants – inklusive aktiver Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Verantwortung für eine abwechslungsreiche, gesunde und zielgruppengerechte Verpflegung
• Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Inventar im Gastronomiebereich
• Einkauf und Koordination von Neuanschaffungen sowie Lagerhaltung
• Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der relevanten gesetzlichen Vorgaben

• Höherer Abschluss in Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Sicherer Umgang mit Outlook
• Offenheit für den Einsatz neuer Apps
• Gute mündliche Kenntnisse in Deutsch
• Idealerweise gute Kenntnisse in Französisch
• Selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Gute Umgangsformen
• Ausgeprägtes Dienstleitungsbewusstsein
• Flexibilität
• Belastbarkeit
• Freude an Verantwortungsübernahme

• Pensum 80% – 100%
• Startdatum 01. April 2026 oder nach Vereinbarung
• Modernes Pflegeverständnis mit klarem Skill-Grade-Mix
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsfreiraum
• Sinnstiftendes Arbeitsumfeld
• Teil einer modern geführten Unternehmung
• Zeitgemäße und branchengerechte Anstellungsbedingungen

• Direkter Zugang zu einem weitreichenden Netzwerk und Entscheidungsträgern im Gesundheitswesen

• Individuelles Coaching für Bewerbungsgespräche – überzeugend auftreten, authentisch bleiben

• Professionelle Unterstützung bei Lebenslauf, Motivationsschreiben und Bewerbungsunterlagen

• Entlastung beim Umzug – von der Wohnungssuche bis zur Anmeldung vor Ort

• Kostenübernahme für MEBEKO-Anerkennung oder SRK-Gebühren

• Komplett kostenloser Relocation-Service : Hilfe bei Steuern, Versicherungen, Bankkonto, Zoll, Schulen und vielem mehr

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